Рецепт «Овсяноблин»
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Овсянка 4 ст. л.
- Молоко 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Мед 1 ч. л.
- Банан 1/2 шт.
Кухонные принадлежности
- Миска
- Венчик
- Крышка
- Сковорода
- Лопатка
Овсяноблин – это набирающий популярность вариант быстрого полезного завтрака. Овсяные хлопья – это не только сытная каша, из овсяных хлопьев можно готовить даже выпечку, не говоря уж о блинчиках. Приготовьте себе или детям на завтрак овсяноблин со сладкой или несладкой начинкой.
Пошаговый рецепт
- Выложите в миску овсянку быстрого приготовления.
- Добавьте молоко, вбейте яйцо, посолите, добавьте сахар и перемешайте венчиком.
- Смажьте антипригарную сковороду каплей растительного масла и разогрейте.
- Вылейте на сковороду смесь и равномерно распределите лопаткой.
- Жарьте 2 минуты под крышкой на среднем огне, затем переверните и жарьте еще две минуты без крышки.
- Выложите горячий блин на тарелку и смажьте чайной ложкой меда.
- Нарежьте банан кружочками, выложите на половину овсяноблина и накройте другой половинкой.
Советы по приготовлению
Овсяноблин может быть и с несладкой начинкой, тогда не добавляйте сахар. Для несладкой начинки можно использовать помидоры, творог, мягкий сыр и авокадо, для сладкой – кусочки любых ягод и фруктов, варенье или сгущенку.
Если вы следите за калориями, и у вас есть хорошая антипригарная сковорода, масло можете не использовать.
Если у вас есть только классическая овсянка, измельчите ее в блендере.