Праздничная закуска – тарталетки с начинкой

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нарежьте курицу небольшими кусочками, обжарьте в сковороде до золотистой корочки, уберите из сковороды и выложите в миску.

Шаг 2:

Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками и обжарьте в той же сковороде.

Шаг 3:

Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам.

Шаг 4:

Добавьте обжаренные грибы в миску к курице, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 5:

Добавьте сметану, перемешайте.

Шаг 6:

Наполните начинкой тарталетки.

Шаг 7:

Натрите на терке сыр и посыпьте начинку сверху.

Шаг 8:

Запекайте в духовке 5 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Следите за тем, чтобы не пережарить ингредиенты, иначе вкус будет испорчен.

Сыр можно взять любого твердого сорта.