Закуска «Мандаринки» — Eda.Video
Закуска «Мандаринки» — Eda.Video
Закуска «Мандаринки»
Главная страница Все рецепты Закуска «Мандаринки»

Закуска «Мандаринки»

Изображение блюда: Закуска «Мандаринки» — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
247 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 4 г

Происхождение рецепта

Новый Год сложно представить себе без ярких мандаринов. Но в придачу к ароматным фруктам можно украсить новогодний стол очень вкусной и красивой закуской из сыра и моркови. Эти «мандаринки» наверняка понравятся вашим гостям.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=_RU61BAGb2k

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сыр твердый
  • Сырки "Дружба"
  • Яйцо
  • Чеснок
  • Майонез
  • Морковь вареная
  • Петрушка

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 1 Натрите на мелкой терке плавленые сырки, твердый сыр и отварное яйцо.

Шаг 2:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 2 Добавьте измельченный чеснок и майонез и как следует перемешайте.

Шаг 3:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 3 Сформируйте из полученной массы «мандаринки» и уберите в холодильник на 20 минут.

Шаг 4:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 4 Отварите морковь и натрите на мелкой терке.

Шаг 5:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 5 Ровно облепите морковью заготовки.

Шаг 6:

Закуска «Мандаринки»-Шаг 6 Украсьте «мандаринки» листиками петрушки.

Советы по приготовлению

Скопируйте форму настоящих мандаринок, сделав шарики слегка приплюснутыми и с небольшим углублением сверху.

Постарайтесь сделать «кожуру» из моркови максимально ровной.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классическая окрошка с колбасой на кефире со свежим огурцом и картофелем

Классическая окрошка с колбасой на кефире со свежим огурцом и картофелем

1 ч.
96 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 6 г

Классическая окрошка на кефире (со свежим огурцом и картофелем) в жаркий денек придется по вкусу всей семье!

Ингредиенты

  • Вареный картофель 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Колбаса вареная 250 г
  • Свежие огурцы 2 шт.
  • Редис 150 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Кефир 500 мл
  • Вода кипячёная 400 мл
  • Майонез 2 ст. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Лед
Рецепт: Блинчики Креп Сюзетт

Блинчики Креп Сюзетт

2 ч.
198 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 21 г

Попробуйте одно из классических французских блюд. Блинчики считаются незатейливым завтраком, но эти по-настоящему изысканны!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 200 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Масло для жарки 2 ст. л.

Апельсиновый сироп

  • Апельсиновый ликер 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Апельсины (сок) 3 шт.
  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Сахар 50 г
Рецепт: Печеные яблоки с орехами и изюмом

Печеные яблоки с орехами и изюмом

1 ч. 15 мин.
192 ккал
Б: 3 г
Ж: 10 г
У: 22 г

Это старинное лакомство отлично подойдет для детского праздника, и приготовить его сможет даже ребенок.

Ингредиенты

  • Яблоко 5 шт.
  • Грецкие орехи 90 г
  • Изюм 30 г
  • Мед 3 ст. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
Рецепт: Свиное плечо в маринаде по-вьетнамски

Свиное плечо в маринаде по-вьетнамски

1 ч. 30 мин.
510 ккал
Б: 10 г
Ж: 30 г
У: 15 г

Попробуйте нежные жареные свиные отбивные по-вьетнамски, замаринованные с лемонграссом, соевым соусом и сахаром.

Ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • Рапсовое масло 3 ст. л.
  • Лемонграсс 2 стеб.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Сок лайма 4 ст. л.
  • Рыбный соус 3 ст. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Коричневый сахар 4 ст. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Пищевая сода 3/4 ч. л.
Рецепт: Селедка в томатном соусе

Селедка в томатном соусе

1 ч.
140 ккал
Б: 8 г
Ж: 9 г
У: 7 г

Не покупайте для закуски рыбные консервы в томатном соусе – замаринованная в нем своими руками селедка гораздо вкуснее!

Ингредиенты

  • Сельдь свежемороженая 600 г
  • Кетчуп 300 г
  • Лук 150 г
  • Вода 150 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Зернистая горчица 1 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Душистый перец 5 шт.
  • Смесь перцев горошком 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Гаспачо

Гаспачо

1 ч. 30 мин.
110 ккал
Б: 2 г
Ж: 10 г
У: 5 г

Гаспачо отлично освежает в жаркую погоду, обладает легким питательным составом и богат витаминами. Это полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для легкого обеда или закуски.

Ингредиенты

  • Помидоры 1 кг
  • Огурец 80 г
  • Перец сладкий красный 100 г
  • Перец сладкий зеленый 60 г
  • Лук 40 г
  • Хлебный мякиш 40 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

20 мин.
120 ккал
Б: 1 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Пикантная и ароматная морковь по-корейски — идеальная закуска, которая украсит любой стол.

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Чеснок 4 зубч.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Измельченный перец чили 0.5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Карри 1 ч. л.
  • Масло растительное 100 мл
  • Уксус 70% 1 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.5 ч. л.
Рецепт: Летний суп с лисичками

Летний суп с лисичками

1 ч. 15 мин.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 4 г

Лето – пора «тихой охоты». Это так приятно – вернуться из леса с полной корзинкой грибов и тут же приготовить из них что-то вкусное! Из лесных грибов готовят множество блюд – их солят и маринуют, тушат, жарят, варят с ними ароматные супы на грибном и мясном бульоне. Лисички – одни из самых популярных грибов, в них много витамина А и других полезных веществ. К тому же они редко бывают червивыми.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Картофель 200 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Паприка по вкусу
  • Грибы лисички 100 г
  • Лук порей 100 г
  • Колбаски охотничьи 40 г
  • Бульон из телятины 400 мл
  • Зелень по вкусу
  • Перец острый молотый по вкусу