Холодный борщ из маринованной свеклы: рецепт, классический вариант, ингредиенты
Холодный борщ с маринованной свеклой из банки — Eda.Video
Холодный борщ с маринованной свеклой из банки
Главная страница Все рецепты Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

Изображение блюда: Холодный борщ с маринованной свеклой из банки — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
31 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 4 г

Происхождение рецепта

Холодный борщ или холодник – отличный вариант в летнюю жару! Можно отварить свежую свеклу, а можно попробовать вариант с маринованной свеклой из банки холодный борщ так получится даже вкуснее и пикантнее.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=vbU4KCQpyj0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Свекла маринованная
  • Огурец
  • Редис
  • Яйцо
  • Колбаса вареная
  • Зеленый лук
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль и перец
  • Сахар
  • Уксус
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Ложка
  • Кастрюля

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки-Шаг 1 Отварите и очистите яйца.

Шаг 2:

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки-Шаг 2 Нарежьте все ингредиенты мелкой соломкой или кубиками и поместите в супницу или глубокую миску.

Шаг 3:

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки-Шаг 3 Добавьте маринованную свеклу вместе с рассолом, перемешайте и долейте прохладной кипяченой водой.

Шаг 4:

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки-Шаг 4 Добавьте соль, перец, сахар, перемещайте до полного растворения соли и сахара и дайте настояться 5-7 минут.

Шаг 5:

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки-Шаг 5 Разлейте холодный борщ по тарелкам и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Холодный борщ можно хранить в виде салата в холодильнике до 2 суток, а заправить только перед подачей. После того как холодный борщ настоялся, попробуйте его – возможно, нужно будет добавить соли или уксуса.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму

1 ч.
97 ккал
Б: 1 г
Ж: 7 г
У: 7 г

Кабачковая икра — это ароматное и нежное блюдо, приготовленное из свежих овощей, таких как кабачки, лук, морковь и болгарский перец. Все ингредиенты обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и пряностей, а затем тушатся до мягкости, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру. Эта икра идеально подходит для заготовок на зиму, чтобы наслаждаться ее вкусом в холодные месяцы.

Ингредиенты

  • Кабачки 1 кг
  • Морковь 200 г
  • Болгарский перец 300 г
  • Лук 200 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Острый перец мелкий 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль 1 ст. л.
Рецепт: Куриные крылышки в маринаде с соевым соусом

Куриные крылышки в маринаде с соевым соусом

1 ч. 15 мин.
245 ккал
Б: 16 г
Ж: 18 г
У: 9 г

Приготовьте закуску из запеченных в духовке куриных крылышек в маринаде по-восточному для ваших гостей.

Ингредиенты

  • Соевый соус 5 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Коричневый сахар 50 г
  • Измельченный перец чили 1/2 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Имбирь корень 5 см.
  • Соль по вкусу
  • Курица 1 кг
Рецепт: Заливной пирог на кефире с капустой на сковороде

Заливной пирог на кефире с капустой на сковороде

1 ч. 30 мин.
138 ккал
Б: 4 г
Ж: 6 г
У: 19 г

Приготовить заливной пирог на кефире с капустой на сковороде сможет даже начинающая хозяйка, а результат всегда отлчный!

Ингредиенты

Для начинки

  • Капуста 300 г
  • Лук 100 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Зелень 1 пуч.

Для заливного теста

  • Кефир 200 мл
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
Рецепт: Сосиски в кляре за 5 минут

Сосиски в кляре за 5 минут

1 ч.
264 ккал
Б: 9 г
Ж: 16 г
У: 16 г

Сосиски в кляре — это простое и быстрое блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Хрустящая корочка и сочная начинка делают его идеальным выбором для перекуса или лёгкого ужина. Попробуйте этот рецепт, чтобы насладиться вкусом сосисок в новом формате!

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Кукурузная мука 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сосиски по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Мини-тортики с Нутеллой

Мини-тортики с Нутеллой

2 ч.
334 ккал
Б: 6 г
Ж: 23 г
У: 28 г

Все любят крем Нутелла! Испеченные по нашему рецепту очень красивые и вкусные мини-тортики с этой начинкой украсят любое чаепитие.

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 80 г
  • Растительное масло 30 г
  • Молоко 50 г
  • Мука 80 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Рецепт: Куриное карри с кокосом и брокколи

Куриное карри с кокосом и брокколи

1 ч. 15 мин.
134 ккал
Б: 8 г
Ж: 11 г
У: 3 г

Приготовьте ароматное куриное карри в индийском стиле с кокосовыми сливками и брокколи.

Ингредиенты

  • Кокосовое масло 3 ст. л.
  • Анис 3 шт.
  • Корица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Куриные бедра (филе) 500 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Куркума 3 ч. л.
  • Куриный бульон 500 мл
  • Кокосовые сливки 400 г
  • Брокколи 1 шт.
  • Кинза 20 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Кумин, сушеный укроп по 1/2 ч. л.
  • Хрустящий лук по вкусу
Рецепт: Печеночный торт

Печеночный торт

2 ч.
153 ккал
Б: 9 г
Ж: 8 г
У: 12 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты

Начинка

  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения

Блины

  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Черничный смузи с овсянкой и чиа

Черничный смузи с овсянкой и чиа

30 мин.
145 ккал
Б: 5 г
Ж: 7 г
У: 18 г

Если вам захотелось приятного и освежающего перекуса, приготовьте себе полезный молочный смузи с овсянкой, семенами чиа и черникой.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 2 ст. л.
  • Семена чиа 1 ст. л.
  • Орехи 20 г
  • Черника 80 г
  • Кленовый сироп/мед 1 ст. л.
  • Молоко 240 мл
  • Корица для декора