Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — Eda.Video
Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара
Главная страница Все рецепты Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

Изображение блюда: Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — Eda.Video
1 ч.
194 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — это относительно современное и здоровое угощение, которое стало популярным в последние годы, особенно среди тех, кто придерживается диет или ищет альтернативы традиционной выпечке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=_9ST2HORkJU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Овсяные хлопья
  • Яичные белки
  • Изюм
  • Курага
  • Соль
  • Лимонная цедра
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Сковорода
  • Овощечистка

Почему мы редко печем домашнее печенье? Потому что это кажется слишком сложным или мы не хотим «подсаживаться» на мучное и сладкое. На самом деле можно совершенно без хлопот приготовить полезное овсяное печенье с сухофруктами, в котором нет ни муки, ни сахара.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 1 Поместите в миску 2 столовые ложки изюма и 4-5 штук кураги, залейте кипятком на 10-15 минут.

Шаг 2:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 2 В чистую миску насыпьте 100 грамм овсяных хлопьев, добавьте щепотку соли, цедру лимона, тонко снятую овощечисткой, или корицу. Перемешайте.

Шаг 3:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 3 Слейте воду с сухофруктов, мелко нарежьте курагу, уберите лишнюю влагу из изюма бумажными полотенцами.

Шаг 4:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 4 Добавьте сухофрукты в миску с овсянкой.

Шаг 5:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 5 Отделите два яичных белка, влейте в миску с остальными ингредиентами и вымесите рукой.

Шаг 6:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 6 Сформируйте тонкие печенья.

Шаг 7:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 7 Выпекайте печенье на сухой сковороде 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 8:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 8 Выключите огонь и оставьте печенье в сковороде под крышкой на 5-10 минут.

Советы по приготовлению

Оставшиеся желтки поместите в банку и залейте холодной водой – так они не потеряют свои свойства за несколько дней в холодильнике.

Не жарьте печенье на сковороде, нужно добиться лишь того, чтобы оно подсохло.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Имбирный пряник

Имбирный пряник

2 ч.
388 ккал
Б: 5 г
Ж: 13 г
У: 65 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Мед 150 г
  • Сахар 100 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Гвоздика 0.5 ч. л.
  • Пищевая сода 2 ч. л.
  • Сливочное масло 130 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 400 г
Подробнее
Рецепт: Пончики с шоколадным кремом

Пончики с шоколадным кремом

2 ч.
386 ккал
Б: 4 г
Ж: 27 г
У: 34 г

Испеките к чаю для себя и гостей нежнейшие воздушные пончики-берлинеры с шоколадным кремом внутри!

Ингредиенты

Начинка

  • Темный шоколад 80 г
  • Молоко 300 мл
  • Кукурузный крахмал 30 г

Покрытие

  • Сахар 60 г
  • Масло растительное для фритюра
Подробнее
Рецепт: Салат Щетка

Салат Щетка

30 мин.
94 ккал
Б: 1 г
Ж: 7 г
У: 9 г

Этот очень вкусный, полезный, низкокалорийный и освежающий салат из самых ходовых зимой и ранней весной овощей и фруктов с заправкой из растительного масла и лимонного сока придется по вкусу и веганам, и худеющим, и тем, кто соблюдает строгий пост.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г
  • Свекла 150 г
  • Морковь 150 г
  • Яблоко 150 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Суп Мунг Дал

Суп Мунг Дал

1 ч. 30 мин.
54 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Знакомство с индийской кухней стоит начинать именно с ароматного и сытного супа Дал. Ощутите неповторимый вкус Востока!

Ингредиенты

  • Маш 1 стак.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Молотый кориандр 1 ч. л.
  • Пажитник 1 ч. л.
  • Асафетида 1/2 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Вода 1500 мл
Подробнее
Рецепт: Клафути с вишней

Клафути с вишней

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сочную кислинку вишни. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или угощения гостей. Попробуйте приготовить клафути, чтобы насладиться гармонией простоты и изысканности!

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Вишня 600 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 240 г
  • Мука 125 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 0.5 ч. л.
  • Миндальный экстракт 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат с жареными баклажанами по-грузински

Салат с жареными баклажанами по-грузински

45 мин.
261 ккал
Б: 1 г
Ж: 25 г
У: 9 г

Если вы хотите разнообразить свое меню и приготовить что-то необычное, попробуйте салат с жареными баклажанами по-грузински.

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Творожный сыр 60 г
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.
  • Мята 8 г
  • Зелень кинзы 8 г
  • Базилик 8 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Семечки подсолнечника 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Растительное масло 250 мл
Подробнее
Рецепт: Молочный смузи из банана и киви

Молочный смузи из банана и киви

40 мин.
65 ккал
Б: 2 г
Ж: 0 г
У: 14 г

Фруктово-молочный смузи – нежный напиток, легко усвояемый и богатый витаминами. Это не только модно, но и полезно, и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Киви 1 шт.
  • Молоко 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Соус тартар

Соус тартар

15 мин.
544 ккал
Б: 4 г
Ж: 57 г
У: 2 г

Рецепт соуса тартар: классическое сочетание майонеза, соленых огурцов и каперсов, идеально подойдет к рыбе и морепродуктам.

Ингредиенты

  • Яичный желток 1 шт.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Винный уксус 20 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Каперсы 10 г
  • Соленые огурцы 10 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Лук репчатый 10 г
Подробнее