Пышный молочный пирог, нежный и воздушный
Войти
Добавить рецепт
Пышный молочный пирог — Eda.Video
Пышный молочный пирог
Главная страница Все рецепты Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

Изображение блюда: Пышный молочный пирог — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
285 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 48 г

Происхождение рецепта

В Советском Союзе пирог стал популярным благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Рецепты часто передавались из поколения в поколение, что способствовало его распространению.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Q1pHQZ1ms54

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Молоко
  • Ванильный сахар

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Ковшик
  • Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный молочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте щепотку соли, сахар, перемешайте венчиком, а затем взбейте венчиком до пышности.

Шаг 2:

Пышный молочный пирог-Шаг 2 В муку добавьте разрыхлитель, перемешайте и добавьте половину в яичную массу, перемешивая венчиком.

Шаг 3:

Пышный молочный пирог-Шаг 3 Влейте в ковшик молоко, добавьте сливочное масло и ванильный сахар.

Шаг 4:

Пышный молочный пирог-Шаг 4 Нагревайте, пока масло не растает.

Шаг 5:

Пышный молочный пирог-Шаг 5 Добавьте в тесто половину молока с маслом, перемешайте венчиком, добавьте вторую часть муки, перемешайте, затем влейте вторую часть молока с маслом. Перемешайте.

Шаг 6:

Пышный молочный пирог-Шаг 6 Застелите бумагой дно прямоугольной формы и влейте тесто.

Шаг 7:

Пышный молочный пирог-Шаг 7 Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут.

Шаг 8:

Пышный молочный пирог-Шаг 8 Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Если смешивать все ингредиенты сразу, получатся комочки, а потому лучше не торопиться.

При желании можно добавить в тесто ягоды, а разрыхлитель заменить пищевой содой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: ПП окрошка на кефире

ПП окрошка на кефире

1 ч.
35 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 5 г

Для тех, кто контролирует свой вес и спортивную форму лучший вариант в жаркий день – ПП окрошка на кефире. Это вкусно, и полезно!

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 шт.
  • Редис 3 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Кефир 100 мл
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода минеральная без газа 100 мл
Подробнее
Рецепт: Овощная запеканка с капустой

Овощная запеканка с капустой

1 ч. 30 мин.
128 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 13 г

Попробуйте многослойную, очень сытную и вкусную запеканку с капустой, рисом, грибами и овощами.

Ингредиенты

  • Капуста 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 200 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Рис 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сливки 250 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Филе индейки в сливочном соусе с грибами

Филе индейки в сливочном соусе с грибами

1 ч. 30 мин.
120 ккал
Б: 12 г
Ж: 11 г
У: 4 г

Не упустите возможность попробовать это восхитительное блюдо! Филе индейки в сливочном соусе с грибами станет отличным выбором как для семейного ужина, так и для уютного вечера с друзьями.

Ингредиенты

  • Филе индейки 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Шампиньоны 10 шт.
  • Пармезан 100 г
  • Сливки 200 г
  • Сладкая паприка 1 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Ленивый тирамису

Ленивый тирамису

1 ч. 30 мин.
238 ккал
Б: 10 г
Ж: 8 г
У: 30 г

Попробуйте наш ленивый тирамису — вкус классики без хлопот! Быстро, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты

  • Обезжиренный творог 600 г
  • Сметана 150 г
  • Сахар 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Вода кипячёная 100 мл
  • Печенье "Топленое молоко" 350 г
  • Шоколад 100 г
  • Молоко 30 мл
Подробнее
Рецепт: Шведский салат из капусты с апельсинами

Шведский салат из капусты с апельсинами

40 мин.
69 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 9 г

Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Жареная капуста с яйцом по-китайски

Жареная капуста с яйцом по-китайски

45 мин.
82 ккал
Б: 4 г
Ж: 5 г
У: 4 г

Куриные яйца в самом разном виде – важная часть китайской кухни, жареная капуста с яйцом – пожалуй, наименее экзотичное из азиатских блюд. Яйцо в тушеную и жареную капусту добавляют и у нас, особенно если это начинка для пирожков, но в этом блюде речь идет не о привычных кусочках вареного яйца, оно соединяется с капустой более органично, рождая единый вкус, а восточные соусы делают этот вкус еще более изысканным.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 600 г
  • Морковь 70 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Зеленый лук 20 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 2.5 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кунжутные семечки 1 ч. л.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Соус Терияки 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.
142 ккал
Б: 17 г
Ж: 7 г
У: 2 г

Приготовьте куриную грудку необычным и очень аппетитным способом. Забудьте о скучной вареной курице!

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Соль 5 г
  • Орегано 10 г
  • Сладкая паприка 7 г
  • Кориандр 7 г
  • Черный перец 3 г
  • Соевый соус 30 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр 150 г
  • Перец черный молотый 3 г
Подробнее
Рецепт: Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог

1 ч. 40 мин.
274 ккал
Б: 4 г
Ж: 8 г
У: 46 г

Испеките этот оригинальный слоеный яблочный пирог, который украсит праздничный чайный стол и порадует своим свежим вкусом.

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Растительное масло 70 мл
  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Яблоки 2 шт.
  • Абрикосовый джем 200 г
Подробнее