Пасхальный пирог Пиццагаина

• Кабачки 4 шт.
• Говяжий фарш 400 г
• Томатное пюре 300 мл
• Белое вино 1/2 ст.
• Сельдерей 1 шт.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Сыр Провола 150 г
• Тертый пармезан 300 г
• Соус Бешамель 300 г

• Куриные бедра 6 шт.
• Лимон 4 ломт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Картофель мелкий 6 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Чай 5 пак.

Крем

• Сметана 25% 700 г
• Сгущённое молоко 300 г
• Крахмал 1.5 ст. л.
• Грецкие орехи 100 г

Глазурь

• Какао 2 ст. л.
• Сахар 4 ст. л.
• Молоко 4 ст. л.
• Сливочное масло 50 г

• Творожный сыр 300 г
• Сливочное масло 40 г
• Мед 40 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Какао 20 г
• Арахис 40 г
• Темный шоколад 160 г
• Масло растительное 40 г

• Картофель 1200 г
• Лук порей 250 г
• Масло сливочное 60 г
• Молоко 50 мл
• Петрушка листья 15 г
• Соль 2 ч. л.

• Кукуруза 340 г
• Зеленый лук 20 г
• Лук 50 г
• Сливочное масло 20 г
• Болгарский перец 45 г
• Майонез 50 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Соль и перец по вкусу

• Банан 2 шт.
• Киноа 170 г
• Семена чиа 2 ст. л.
• Растительное молоко 500 мл
• Корица 2 ч. л.
• Ваниль 1 ч. л.
• Кленовый сироп 2 ст. л.
• Ягоды 240 г

• Яйца 5 шт.
• Чай каркаде 50 г
• Вода (кипяток) 750 мл