Окрошка на воде с майонезом и лимонной кислотой

Для ванильного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Ванильный сахар 1 ч. л.

Для клубничного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Клубника свежая или замороженная 200 г

Для шоколадного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Какао 3 ст. л.

• Яйцо
• Мука

Тесто

• Мука 300 г
• Сливочное масло 200 г
• Вода 50 мл
• Соль 1 щеп.

Начинка

• Сливки 400 мл
• Яйцо 3 шт.
• Бекон/грудинка 150 г
• Соль, перец по вкусу
• Сливочное масло 25 г

• Филе говядины 400 г
• Соевый соус 4 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Крахмал 2 ст. л.
• Острый перец 4 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Имбирь свежий 10 г
• Холодная вода 3 ст. л.
• Тростниковый сахар 1 ч. л.
• Рисовый уксус 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу
• Кунжут для украшения

• Мука 300 г
• Соль 0.5 ч. л.
• Сахар 1.5 ст. л.
• Сода 0.5 ч. л.
• Газировка 800 мл
• Растительное масло 3 ст. л.

• Куриная грудка 500 г
• Кукурузный крахмал 4 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Кунжутные семечки 1 ст. л.
• Коричневый сахар 4 ст. л.
• Уксус яблочный 3 ст. л.
• Кетчуп 3 ст. л.
• Соевый соус 3 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Молотый черный перец 1/2 ч. л.
• Хлопья чили 1 ч. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Вода 2 стак.
• Рис 1 стак.

• Яйцо 5 шт.
• Тунец 400 г
• Пекинская капуста 1 шт.
• Укроп 100 г
• Моцарелла 100 г
• Оливки 80 г
• Кукуруза 100 г
• Майонез 60 г
• Зерна граната для украшения

• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Куриное филе 500 г
• Рис 500 г
• Специи 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 50 мл
• Чеснок по вкусу