Маринованные кабачки по-японски

Главная страница Все рецепты Маринованные кабачки по-японски

Маринованные кабачки по-японски

45 мин.

42 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 6 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кабачки свежие
Рисовый уксус
Имбирь
Чеснок
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный перец чили
Сахар
Соль

Кухонные принадлежности

Миска
Ложка
Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 1 На пластинчатой терке натрите кабачки, или нарежьте ножом на очень тонкие кружки.

Шаг 2:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 2 Выложите кабачки в миску и посолите. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 3:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 3 Очистите и накрошите зубчик чеснока. В другой миске смешайте сахар, красный перец, имбирь, чеснок соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и перемешайте.

Шаг 4:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 4 Из миски с кабачками слейте выделившуюся жидкость.

Шаг 5:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 5 Залейте кабачки ранее смешанным соусом и перемешайте.

Шаг 6:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 6 Оставьте кабачки на 30 минут, посыпьте кунжутом и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению

Кабачки выбирайте молодые, не крупные. Они сочнее и вкуснее.

Постарайтесь нарезать кабачки на столько тонко, насколько у вас получится. В этом рецепте они не маринуются долго - потому они должны полностью промариноваться.

Сливая жидкость с кабачков не забудьте немного выжать сами кабачки, а не только сливать воду с дна миски.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Буррито с говядиной

1 ч. 30 мин.

243 ккал

Б: 11 г

Ж: 19 г

У: 7 г

Приготовьте себе вкусный обед или перекус в мексиканском стиле – бурритос с говяжьим фаршем, соусом, салатом и сыром.

Ингредиенты

Соль по вкусу
Молоко 2 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло 50 г
Лук 25 г
Черный перец 0.5 ч. л.
Лимонный сок 3 ст. л.
Острый соус 2 ст. л.
Сливки 150 мл
Моцарелла 100 г
Хлопья чили 1 ст. л.
Измельченный чеснок 1 ст. л.
Говяжий фарш 500 г
Порошок чили 2 ч. л.
Красная капуста 25 г
Зеленый салат 30 г
Тертая морковь 65 г
Вареная кукуруза 74 г
Красные халапеньо по желанию
Тортилья 2 шт.
Чеддер 100 г

Подробнее

Постный пирог Зебра

1 ч. 30 мин.

324 ккал

Б: 3 г

Ж: 12 г

У: 52 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты

Газированная вода 500 мл
Сахар 400 г
Растительное масло 200 г
Мука 600 г
Разрыхлитель 1 пак.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Ванильный сахар 2 пак.
Какао 2 ст. л.
Ром 1 ч. л.

Подробнее

Классический столичный салат с курицей и солеными огурцами

1 ч. 30 мин.

140 ккал

Б: 13 г

Ж: 8 г

У: 3 г

Столичный салат – классический салат отечественной кухни с советских времен, приготовьте его на Новый год!

Ингредиенты

Отварные куриные окорочка 2 шт.
Зеленый горошек консервированный 100 г
Яйца 2 шт.
Вареный картофель 2 шт.
Майонез по вкусу

Подробнее

Пирожки из редьки

2 ч.

208 ккал

Б: 6 г

Ж: 8 г

У: 30 г

Приглашаем вас окунуться в атмосферу китайского Нового года с нашими пирожками из редьки! Это блюдо — гармоничное сочетание традиций и неповторимого вкуса — идеальное дополнение к праздничному столу.