Венгерская кухня
1 ч. 15 мин.
199.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 5.0 г
У: 31.0 г
Попробуйте соединение двух знаменитых кухонь, венгерской и итальянской – ароматную фасоль с паприкой и нежными ленточками пасты тальятелле.
Ингредиенты
- Паста Тальятелле 300 г
- Фасоль консервированная 1 бан.
- Жир свиной 30 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Паприка 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 200 мл
6 ч.
79.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 3.0 г
Попробуйте классический венгерский суп с бараниной, стручковой фасолью и ароматными травами.
Ингредиенты
- Мякоть баранины 800 г
- Курдючный жир 100 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 300 г
- Зеленая фасоль 250 г
- Чеснок 3 зубч.
- Сметана 20% 180 г
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сок лимона 1/2 лимона
- Вода 2 л
- Укроп 1 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Петрушка 1 ч. л.
- Свежий укроп по вкусу
- Эстрагон 1 ст. л.
- Тмин 1 ч. л.
- Паприка сладкая 1,5 ч. л.
- Перец черный молотый 1/2 ч. л.
- Соль 2 ч. л.