Боливийская кухня
3 ч.
171.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 11.0 г
У: 3.0 г
Приготовьте на зимние праздники для всей семьи густой, острый и наваристый боливийский суп Пикана.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 1,5 кг.
- Говядина с ребер 1,5 кг.
- Курица 1/2 шт.
- Лук 3 шт.
- Морковь 3 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Кукуруза 2 шт.
- Перец чили 3 шт.
- Петрушка 5 веточ.
- Лавровый лист 5 шт.
- Сладкий перец горошком по вкусу
- Соль по вкусу
- Изюм 50 г
- Красное вино 100 мл