Бисквит без яиц
Происхождение рецепта
Если вы вегетарианец, это не значит, что нужно забыть о вкусной выпечке! Вы можете даже не отказывать себе даже в праздничных тортиках. Научитесь печь коржи для торта, которые ничуть не хуже настоящего бисквита.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Растительное масло
-
Мука
-
Сахар
-
Ванильный сахар
-
Разрыхлитель
-
Йогурт
Кухонные принадлежности
- Миски
- Ложка
- Форма для выпечки
- Кисточка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Просейте в миску муку, добавьте разрыхлитель, сахар, перемешайте.
Шаг 2:
Вылейте в чистую миску 150 грамм йогурта, 5 столовых ложек растительного масла, столовую ложку ванильного сахара. Перемешайте.
Шаг 3:
Влейте йогуртовую смесь в муку, перемешайте.
Шаг 4:
Смажьте круглую форму растительным маслом и посыпьте мукой.
Шаг 5:
Выложите тесто в форму, разровняйте и посыпьте сверху сахаром.
Шаг 6:
Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Советы по приготовлению
Варьируйте время выпечки, в зависимости от характеристик вашей духовки, возможно придется выпекать бисквит подольше.
Йогурт лучше взять погуще, иначе тесто может получиться слишком жидким.