Вегетарианские блинчики с начинкой, рецепт с фото, простые и вкусные
Войти
Добавить рецепт
Вегетарианские блинчики с начинкой — Eda.Video
Вегетарианские блинчики с начинкой
Главная страница Все рецепты Вегетарианские блинчики с начинкой

Вегетарианские блинчики с начинкой

Изображение блюда: Вегетарианские блинчики с начинкой — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
168.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 27.0 г

Происхождение рецепта

Если вы не едите яиц, то обычные рецепты блинчиков вам не подходят. Попробуйте испечь тонкие вегетарианские блинчики с начинкой, вам понадобятся только молоко, масло, мука и крахмал. В качестве начинки можете взять свои любимые овощи – например, картошку, морковь и стручковую фасоль.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=TtYqnDpRDF0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Картофель
  • Сахар
  • Морковь
  • Стручковая фасоль
  • Кукурузный крахмал
  • Сода
  • Специи
  • Соль
  • Молоко
  • Сливочное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разогрейте в сковороде сливочное масло.

Шаг 2:

Нарежьте маленькими кубиками картофель и морковь. Добавьте в сковороду картофель, морковь и стручковую фасоль.

Шаг 3:

Посолите, перемешайте и обжарьте до готовности.

Шаг 4:

Добавьте специи, перемешайте.

Шаг 5:

Налейте в миску пол-литра молока, добавьте муку, сахар, соль, кукурузный крахмал и соду. Перемешайте.

Шаг 6:

Налейте в кастрюлю пол-литра молока, добавьте 100 грамм сливочного масла и доведите до кипения, чтобы масло растаяло.

Шаг 7:

Влейте горячее молоко в тесто, перемешайте.

Шаг 8:

Разогрейте сковороду и испеките блинчики.

Шаг 9:

Положите на каждый блинчик порцию начинки и заверните.

Советы по приготовлению

Овощи для начинки можно взять другие – например, обычная или цветная капуста, брокколи и зеленый горошек.

Обжаривайте начинку на сковороде без крышки, чтобы овощи не превратились в кашу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блины на молоке с дырочками

Блины на молоке с дырочками

40 мин
255.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.0 г
У: 27.0 г

Приготовьте блины на молоке с дырочками — они получаются ажурными, тонкими и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт с использованием соды гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 160 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное 70 мл
Подробнее
Рецепт: Блины из рисовой муки

Блины из рисовой муки

45 мин.
224.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 22.0 г

Нежные блины из рисовой муки — тонкие, безглютеновые и легко готовятся. Идеальны для диетического завтрака или ужина.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Молоко 300 г
  • Рисовая мука 140 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на молоке с колбасой и сыром

Блины на молоке с колбасой и сыром

45 мин.
188.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 10.9 г
У: 14.1 г

Сытные блины на молоке с колбасой и сыром — идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса!

Ингредиенты

  • Молоко 150 мл
  • Вода (кипяток) 150 мл
  • Мука 1 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное 5 г
  • Колбаса 100 г
  • Сыр 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на безлактозном молоке

Блины на безлактозном молоке

45 мин.
227.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 14.2 г
У: 19.2 г

Нежные блины на безлактозном молоке — мягкие, воздушные и подходят даже при непереносимости лактозы. Идеальная альтернатива классическим блинам без потери вкуса!

Ингредиенты

Для начинки

  • Сыр Маскарпоне безлактозный 250 г
  • Голубика 40 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины на воде без яиц

Блины на воде без яиц

45 мин.
223.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 39.0 г

Нежные блины на воде без яиц — простой, бюджетный рецепт для поста или диетического питания. Готовятся легко и не рвутся!

Ингредиенты

  • Тёплая вода 200 мл
  • Горячая вода 200 мл
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 40 г
  • Сода 5 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 200 г
  • Растительное масло 25 г
Подробнее
Рецепт: Овсяноблин с бананом

Овсяноблин с бананом

45 мин.
160.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 4.0 г
У: 28.0 г

Приготовьте себе и детям на завтрак богатый клетчаткой блин из овсяных хлопьев. Овсянблин – просто идеальный завтрак!

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Овсянка 4 ст. л.
  • Молоко 5 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Мед 1 ч. л.
  • Банан 0.5 шт.
Подробнее
Рецепт: Блины с содой на кефире

Блины с содой на кефире

45 мин.
165.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 6.3 г
У: 21.6 г

Блины с содой на кефире — воздушные, нежные и готовятся за считанные минуты. Идеальный быстрый завтрак без дрожжей!

Ингредиенты

  • Кефир 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Кипяток 150 мл
  • Масло растительное 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Шоколадные блины на молоке

Шоколадные блины на молоке

45 мин
285.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 33.0 г

Приготовьте шоколадные блины на молоке — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт гарантирует успех даже начинающему повару. Идеально подойдут для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

  • Молоко 800 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 300 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Растительное масло 6 ст. л.
Подробнее