Традиционный английский завтрак — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Традиционный английский завтрак — Eda.Video
Традиционный английский завтрак
Главная страница Все рецепты Традиционный английский завтрак

Традиционный английский завтрак

Изображение блюда: Традиционный английский завтрак — Eda.Video
—
—
Белки: —
Жиры: —
Углеводы: —

Происхождение рецепта

Английский завтрак – это сложносоставное и достаточно питательное блюдо, отлично подходящее для нежаркого, ветренного и сырого климата. Завтракать таким образом хорошо тем, кто занимается спортом или трудится на открытом воздухе, ведь в его составе много белка, а также жиров и углеводов. Этот плотный завтрак способен зарядить энергией на весь день и повысить сопротивляемость простудным заболеваниям.

Источник: https://youtu.be/E__zbrULUEU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Черный перец
  • Сахар
  • Оливковое масло
  • Шампиньоны
  • Помидоры черри
  • Бекон
  • Тостовый хлеб
  • Сосиски
  • Томаты в соб. соку
  • Сушеный сельдерей
  • Острый соус
  • Белая фасоль
  • Яйца
  • Фруктовый джем
  • Сухой чеснок

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода для гриля
  • Ковшик
  • Тарелка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Традиционный английский завтрак-Шаг 1 Разрежьте грибы и помидоры пополам.

Шаг 2:

Традиционный английский завтрак-Шаг 2 Поставьте сковороду на слабый огонь и выложите бекон, жарьте 1 минуту.

Шаг 3:

Традиционный английский завтрак-Шаг 3 Переверните бекон и жарьте еще 1 минуту. Он не должен полностью засохнуть. Уберите бекон с сковороды.

Шаг 4:

Традиционный английский завтрак-Шаг 4 Положите тосты на сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5:

Традиционный английский завтрак-Шаг 5 Уберите тосты и положите сосиски, придавите их для лучшего контакта с ребристой поверхностью сковороды. Жарьте по 3 минуты с двух сторон.

Шаг 6:

Традиционный английский завтрак-Шаг 6 Уберите сосиски и смажьте сковороду оливковым маслом. На сковороду выложите грибы и черри разрезом вниз. Жарьте 5 минут. Уберите сковороду с огня.

Шаг 7:

Традиционный английский завтрак-Шаг 7 Приготовьте соус. Для этого поставьте ковшик на огонь, положите в него очищенные томаты, консервированные в собственном соку, вместе с соком, добавьте сахар, соль, чеснок, сельдерей и острый соус. Перемешайте.

Шаг 8:

Традиционный английский завтрак-Шаг 8 Варите соус на слабом огне 5 минут.

Шаг 9:

Традиционный английский завтрак-Шаг 9 Добавьте в соус фасоль и перемешайте. Варите еще 5 минут. Уберите с плиты.

Шаг 10:

Традиционный английский завтрак-Шаг 10 Поставьте сковороду на плиту, смажьте ее оливковым маслом. Разбейте на сковороду два яйца, оставив желтки целыми. Посолите и поперчите, готовьте яйца 2 минуты на среднем или слабом огне.

Советы по приготовлению

Смажьте тосты джемом. Подавайте с соком или чаем, выложив ингредиенты группами на одну большую тарелку (можно использовать специальную секционную посуду – менажницу).

Для приготовления английского завтрака предпочтительно брать сосиски в натуральной оболочке, лучше – из крупного фарша.

Тосты можно готовить не на сковороде, а воспользоваться тостером.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.
287 ккал
Б: 7 г
Ж: 24 г
У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Подробнее
Рецепт: Зеленая фасоль с картофелем

Зеленая фасоль с картофелем

2 ч.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 2 г
У: 12 г

Веганское – не значит пресное и невкусное, как раз наоборот! Попробуйте зеленую фасоль с картофелем, помидорами и ароматными приправами.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Зеленая фасоль 400 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Сушеные помидоры 6 шт.
  • Соль 2 ч. л.
  • Базилик 1 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чесночный порошок 1 ч. л.
  • Фенхель 1/4 ч. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Луковый порошок 1 ч. л.
  • Красный винный уксус 2 ч. л.
  • Помидоры 400 г
  • Томатный соус 250 мл
  • Картофель
  • Розмарин
  • Овощной бульон
  • Веганский пармезан по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой

1 ч. 15 мин.
140 ккал
Б: 10 г
Ж: 7 г
У: 39 г

Приготовьте на обед это вкусное и сытное блюдо в классическом японском стиле, в котором сочетаются простота и утонченность вкуса.

Ингредиенты

  • Рис вареный 240 г
  • Свиная грудинка 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Чеснок 15 г
  • Имбирь 10 г
  • Соль с комбу 3 г
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Саке 0.5 ст. л.
  • Соевый соус 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Свиная вырезка с яблоками

Свиная вырезка с яблоками

2 ч.
174 ккал
Б: 20 г
Ж: 16 г
У: 4 г

К празднованию Нового года хочется приготовить что-то особенное - утонченное, но не сложное, в последний день года некогда долго стоять у плиты. Вам поможет этот видеорецепт роскошного новогоднего горячего - запеченный в беконе рулет из свинины и яблок.

Ингредиенты

  • Лук 100 г
  • Яблоки 170 г
  • Свежий тимьян 1 ст. л.
  • Розмарин свежий 1 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Панировочные сухари 10 г
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свиная вырезка 700 г
  • Сыр 80 г
  • Горгонзола 30 г
  • Бекон 240 г
Подробнее
Рецепт: Салат со шпротами и зеленым луком

Салат со шпротами и зеленым луком

1 ч.
181 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 4 г

Этот рыбный салат не менее вкусный и сытный, чем традиционный праздничный оливье . Приготовьте его для семейного торжества.

Ингредиенты

  • Шпроты 1 бан.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Молочно-яблочный десерт

Молочно-яблочный десерт

1 ч.
108 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 21 г

Приготовьте для всей семьи а новогодние праздники этот ароматный молочный десерт с яблоками и корицей.

Ингредиенты

Для украшения

  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Баклажаны с сыром и помидорами на сковороде

Баклажаны с сыром и помидорами на сковороде

1 ч.
122 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 5 г

Приготовьте это простое и очень вкусное вегетарианское блюдо из баклажанов с томатами и расплавленным сыром.

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Томатное пюре 500 г
  • Моцарелла 150 г
  • Соль, перец, сахар по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Торт Заварной

Торт Заварной

4 ч.
241 ккал
Б: 4 г
Ж: 15 г
У: 22 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

  • Вода 70 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Мука 100 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Яйца 3 шт.

Заварной крем

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 г
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Масло сливочное 82% 150 г

Для посыпки

  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Подробнее