Традиционный английский завтрак — Eda.Video
Традиционный английский завтрак — Eda.Video
Традиционный английский завтрак
Главная страница Все рецепты Традиционный английский завтрак

Традиционный английский завтрак

Изображение блюда: Традиционный английский завтрак — Eda.Video
Белки:
Жиры:
Углеводы:

Происхождение рецепта

Английский завтрак – это сложносоставное и достаточно питательное блюдо, отлично подходящее для нежаркого, ветренного и сырого климата. Завтракать таким образом хорошо тем, кто занимается спортом или трудится на открытом воздухе, ведь в его составе много белка, а также жиров и углеводов. Этот плотный завтрак способен зарядить энергией на весь день и повысить сопротивляемость простудным заболеваниям.

Источник: https://youtu.be/E__zbrULUEU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Черный перец
  • Сахар
  • Оливковое масло
  • Шампиньоны
  • Помидоры черри
  • Бекон
  • Тостовый хлеб
  • Сосиски
  • Томаты в соб. соку
  • Сушеный сельдерей
  • Острый соус
  • Белая фасоль
  • Яйца
  • Фруктовый джем
  • Сухой чеснок

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода для гриля
  • Ковшик
  • Тарелка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Традиционный английский завтрак-Шаг 1 Разрежьте грибы и помидоры пополам.

Шаг 2:

Традиционный английский завтрак-Шаг 2 Поставьте сковороду на слабый огонь и выложите бекон, жарьте 1 минуту.

Шаг 3:

Традиционный английский завтрак-Шаг 3 Переверните бекон и жарьте еще 1 минуту. Он не должен полностью засохнуть. Уберите бекон с сковороды.

Шаг 4:

Традиционный английский завтрак-Шаг 4 Положите тосты на сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5:

Традиционный английский завтрак-Шаг 5 Уберите тосты и положите сосиски, придавите их для лучшего контакта с ребристой поверхностью сковороды. Жарьте по 3 минуты с двух сторон.

Шаг 6:

Традиционный английский завтрак-Шаг 6 Уберите сосиски и смажьте сковороду оливковым маслом. На сковороду выложите грибы и черри разрезом вниз. Жарьте 5 минут. Уберите сковороду с огня.

Шаг 7:

Традиционный английский завтрак-Шаг 7 Приготовьте соус. Для этого поставьте ковшик на огонь, положите в него очищенные томаты, консервированные в собственном соку, вместе с соком, добавьте сахар, соль, чеснок, сельдерей и острый соус. Перемешайте.

Шаг 8:

Традиционный английский завтрак-Шаг 8 Варите соус на слабом огне 5 минут.

Шаг 9:

Традиционный английский завтрак-Шаг 9 Добавьте в соус фасоль и перемешайте. Варите еще 5 минут. Уберите с плиты.

Шаг 10:

Традиционный английский завтрак-Шаг 10 Поставьте сковороду на плиту, смажьте ее оливковым маслом. Разбейте на сковороду два яйца, оставив желтки целыми. Посолите и поперчите, готовьте яйца 2 минуты на среднем или слабом огне.

Советы по приготовлению

Смажьте тосты джемом. Подавайте с соком или чаем, выложив ингредиенты группами на одну большую тарелку (можно использовать специальную секционную посуду – менажницу).

Для приготовления английского завтрака предпочтительно брать сосиски в натуральной оболочке, лучше – из крупного фарша.

Тосты можно готовить не на сковороде, а воспользоваться тостером.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Сладкий картофель в кокосовом молоке

Сладкий картофель в кокосовом молоке

1 ч. 15 мин.
142 ккал
Б: 2 г
Ж: 10 г
У: 10 г

Попробуйте полезный и вкусный сладкий картофель с имбирем, карри и арахисовым маслом, тушеный в кокосовом молоке.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Имбирь 5 см.
  • Батат (Сладкий картофель) 500 г
  • Несладкое арахисовое масло 1 ст. л.
  • Паста карри 3 ст. л.
  • Кокосовое молоко 400 г
  • Вода 200 мл
  • Шпинат 100 г
  • Сок лайма 1 шт.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

1 ч.
250 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 22 г

Попробуйте приготовить пышные заварные блины на молоке — мягкие, ароматные и идеально подходящие для любого праздника или уютного завтрака!

Ингредиенты

  • Молоко 225 мл
  • Мука пшеничная 150 г
  • Вода (кипяток) 225 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 50 г
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль 1/2 ч. л.
Рецепт: Хворост с водкой

Хворост с водкой

1 ч.
291 ккал
Б: 7 г
Ж: 3 г
У: 58 г

Если вы ждете гостей к чаю, приготовьте для них аппетитный хрустящий хворост – это займет совсем немного времени.

Ингредиенты

  • Яйца 1 шт.
  • Вода 1 ст. л.
  • Водка 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Мука 150 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Шведский салат из капусты с апельсинами

Шведский салат из капусты с апельсинами

40 мин.
69 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 9 г

Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
Рецепт: Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

1 ч.
84 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Для любителей окрошки и холодненького пивка в жаркий летний день – два удовольствия в одном: окрошка на пиве!

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Колбаса вареная 200 г
  • Огурец 1 шт.
  • Редис 4 шт.
  • Зелень 1 пуч.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Пиво 700 мл
Рецепт: Классический рыбный суп

Классический рыбный суп

1 ч. 15 мин.
28 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 3 г

Приготовьте классический рыбный суп без забот и лишней возни, по самому простому рецепту, ведь вкусно – не значит сложно!

Ингредиенты

  • Вода 3 л
  • Рыбное филе 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Душистый перец 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Рецепт: Картофельный суп по-польски

Картофельный суп по-польски

1 ч. 15 мин.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 6 г

Картофельный суп по-польски — нежный и сытный, с ароматом свежих овощей. Попробуйте классический вкус Польши у себя дома!

Ингредиенты

  • Колбаса варено-копченая 300 г
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Морковь 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Мясной бульон 1600 мл
  • Сливки 23% 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Майоран 2 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Фигурные рогалики к чаю

Фигурные рогалики к чаю

2 ч.
310 ккал
Б: 6 г
Ж: 10 г
У: 49 г

Испеките для домашнего или праздничного чаепития эти очень вкусные и нарядные рогалики, посыпанные аппетитной крошкой.

Ингредиенты

Штрейзель

  • Масло сливочное 50 г
  • Мука 3 ст. л.
  • Сахар 40 г

Для смачивания

  • Яичный желток 1 шт.
  • Молоко 1 ст. л.