Торт из черного хлеба: простой рецепт с сгущенкой и без выпечки
Войти
Добавить рецепт
Торт из черствого хлеба — Eda.Video
Торт из черствого хлеба
Главная страница Все рецепты Торт из черствого хлеба

Торт из черствого хлеба

Изображение блюда: Торт из черствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Говорят, предприимчивые люди умеют делать из кислых лимонов сладкий лимонад. Не переживайте из-за безнадежно засохших остатков хлеба и не торопитесь их выбрасывать – проявите предприимчивость и приготовьте вкуснейший торт-десерт с заварным кремом!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZAKy84neyoc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черствый хлеб

Крем

  • Молоко
  • Яйцо
  • Кукурузный крахмал
  • Ванилин
  • Сливочное масло
  • Сгущённое молоко

Сироп

  • Вода
  • Сахар
  • Зефир

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка
  • Бумага
  • Мясорубка
  • Кольцо для выпечки

Ищете необычный и простой десерт? Попробуйте торт из черствого хлеба! Этот рецепт удивит вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Черствый хлеб, сгущенка и немного фантазии превращаются в нежный и сладкий десерт, который понравится всей семье. Без выпечки, минимум ингредиентов и максимум вкуса — идеально для тех, кто любит быстрые и вкусные решения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из черствого хлеба-Шаг 1 Соедините в ковшике яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. Перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Торт из черствого хлеба-Шаг 2 Влейте молоко, перемешайте и варите крем до загустения.

Шаг 3:

Торт из черствого хлеба-Шаг 3 Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Торт из черствого хлеба-Шаг 4 Перелейте крем в миску, накройте пленкой и оставьте остывать.

Шаг 5:

Торт из черствого хлеба-Шаг 5 Пропустите через мясорубку засохший хлеб, насыпьте крошки в миску.

Шаг 6:

Торт из черствого хлеба-Шаг 6 Растворите в воде сахар, залейте сиропом крошки и перемешайте.

Шаг 7:

Торт из черствого хлеба-Шаг 7 Влейте в остывший крем сгущенку, взбейте миксером и размешайте лопаткой.

Шаг 8:

Торт из черствого хлеба-Шаг 8 Уложите на смазанную кремом тарелку вафельный корж, установите на него выстеленное бумагой кольцо.

Шаг 9:

Торт из черствого хлеба-Шаг 9 Смажьте вафлю кремом, насыпьте первый слой крошки и уплотните.

Шаг 10:

Торт из черствого хлеба-Шаг 10 Выложите слой крема, потом слой из половинок зефира.

Шаг 11:

Торт из черствого хлеба-Шаг 11 Выложите слой крошки и слой крема.

Шаг 12:

Торт из черствого хлеба-Шаг 12 Для верхнего слоя перемешайте оставшуюся крошку с кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки.

Шаг 13:

Торт из черствого хлеба-Шаг 13 Удалите кольцо и бумагу и посыпьте торт тертым шоколадом.

Советы по приготовлению

Готовя заварной крем, постоянно помешивайте его венчиком.

Укрывайте крем пленкой вплотную к поверхности, чтобы она не обсохла на воздухе.

Можно обойтись и без вафельного коржа, просто хорошо утрамбуйте нижний слой крошки.

Для пропитки торта достаточно одного часа в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Черепаха

Торт Черепаха

—
315.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 37.0 г

Узнайте как приготовить торт «Черепаха» — идеальный рецепт для тех, кто хочет насладиться вкусом нежного крема и мягкого теста. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола!

Ингредиенты

Для коржей

  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 160 г
  • Мука 260 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин 4 г
  • Мед 1 ч. л.

Крем

  • Сливки 33%/сметана 600 г
  • Сгущённое молоко 200 г
  • Ванилин 4 г
  • Сахарная пудра 30 г

Шоколадная глазурь

  • Молоко 4 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Сливочное масло 40 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Торт Заварной

Торт Заварной

4 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

  • Вода 70 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Мука 100 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Яйца 3 шт.

Заварной крем

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 г
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Масло сливочное 82% 150 г

Для посыпки

  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пасхальный торт Симнель

Пасхальный торт Симнель

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 54.0 г

Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.

Ингредиенты

Для имбирного теста

  • Мука 350 г
  • Коричневый сахар 330 г
  • Смесь специй 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Изюм 200 г
  • Цукаты 100 г

Глазурь

  • Марципановая масса 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Абрикосовый джем 5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Торт Пьяная вишня

Торт Пьяная вишня

2 ч.
312.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 45.0 г

Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйца 5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль по вкусу
  • Сахар 150 г
  • Мука 120 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Шоколадная паста

  • Сахар 70 г
  • Какао 30 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 80 г

Крем

  • Сгущённое молоко 380 г
  • Сливочное масло 250 г
  • Шоколадная паста 50 г

Вишневая начинка

  • Вишня 400 г
  • Сахар 100 г
  • Коньяк 100 г
Подробнее
Рецепт: Торт Ольга

Торт Ольга

2 ч.
267.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 28.0 г

Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!

Ингредиенты

Песочное тесто

  • Маргарин/сливочное масло 70 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 40 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука 110 г

Творожный слой

  • Творог 400 г
  • Сметана 20% 100 г
  • Манная крупа 1 ст. л.
  • Сахар 60 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Желтки 2 шт.

Меренга

  • Яичные белки 3 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Мини-тортики с Нутеллой

Мини-тортики с Нутеллой

2 ч.
334.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 23.0 г
У: 28.0 г

Все любят крем Нутелла! Испеченные по нашему рецепту очень красивые и вкусные мини-тортики с этой начинкой украсят любое чаепитие.

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 80 г
  • Растительное масло 30 г
  • Молоко 50 г
  • Мука 80 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Торт Красный бархат

Торт Красный бархат

—
339.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 25.0 г
У: 30.0 г

Торт Красный бархат – рецепт нежного и воздушного десерта с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

Бисквит

  • Мука 340 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Простокваша 300 мл
  • Пищевой краситель 2 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 250 г
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 50 г
  • Сливочное масло 170 г

Крем

  • Сыр сливочный 400 г
  • Сахарная пудра 130 г
  • Сливки 33% 450 г
Подробнее
Рецепт: Торт зебра

Торт зебра

1 ч. 15 мин.
274.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 27.0 г

Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 190 г
  • Сода 0.67 ч. л.
  • Кефир 220 мл
  • Какао 10 г
Подробнее