Торт из чёрствого хлеба — вкусный рецепт с фото пошагово
Торт из чёрствого хлеба — Eda.Video
Торт из чёрствого хлеба

Торт из чёрствого хлеба

Изображение блюда: Торт из чёрствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Говорят, предприимчивые люди умеют делать из кислых лимонов сладкий лимонад. Не переживайте из-за безнадежно засохших остатков хлеба и не торопитесь их выбрасывать – проявите предприимчивость и приготовьте вкуснейший торт-десерт с заварным кремом!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZAKy84neyoc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черствый хлеб

Крем

  • Молоко
  • Яйцо
  • Кукурузный крахмал
  • Ванилин
  • Сливочное масло
  • Сгущённое молоко

Сироп

  • Вода
  • Сахар
  • Зефир

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка
  • Бумага
  • Мясорубка
  • Кольцо для выпечки

Ищете необычный и простой десерт? Попробуйте торт из черствого хлеба! Этот рецепт удивит вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Черствый хлеб, сгущенка и немного фантазии превращаются в нежный и сладкий десерт, который понравится всей семье. Без выпечки, минимум ингредиентов и максимум вкуса — идеально для тех, кто любит быстрые и вкусные решения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из черствого хлеба-Шаг 1 Соедините в ковшике яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. Перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Торт из черствого хлеба-Шаг 2 Влейте молоко, перемешайте и варите крем до загустения.

Шаг 3:

Торт из черствого хлеба-Шаг 3 Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Торт из черствого хлеба-Шаг 4 Перелейте крем в миску, накройте пленкой и оставьте остывать.

Шаг 5:

Торт из черствого хлеба-Шаг 5 Пропустите через мясорубку засохший хлеб, насыпьте крошки в миску.

Шаг 6:

Торт из черствого хлеба-Шаг 6 Растворите в воде сахар, залейте сиропом крошки и перемешайте.

Шаг 7:

Торт из черствого хлеба-Шаг 7 Влейте в остывший крем сгущенку, взбейте миксером и размешайте лопаткой.

Шаг 8:

Торт из черствого хлеба-Шаг 8 Уложите на смазанную кремом тарелку вафельный корж, установите на него выстеленное бумагой кольцо.

Шаг 9:

Торт из черствого хлеба-Шаг 9 Смажьте вафлю кремом, насыпьте первый слой крошки и уплотните.

Шаг 10:

Торт из черствого хлеба-Шаг 10 Выложите слой крема, потом слой из половинок зефира.

Шаг 11:

Торт из черствого хлеба-Шаг 11 Выложите слой крошки и слой крема.

Шаг 12:

Торт из черствого хлеба-Шаг 12 Для верхнего слоя перемешайте оставшуюся крошку с кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки.

Шаг 13:

Торт из черствого хлеба-Шаг 13 Удалите кольцо и бумагу и посыпьте торт тертым шоколадом.

Советы по приготовлению

Готовя заварной крем, постоянно помешивайте его венчиком.

Укрывайте крем пленкой вплотную к поверхности, чтобы она не обсохла на воздухе.

Можно обойтись и без вафельного коржа, просто хорошо утрамбуйте нижний слой крошки.

Для пропитки торта достаточно одного часа в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Снежинка
2 ч.
286.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 30.0 г

Испеките для ваших гостей на Новый год белоснежный торт с кремом, который создаст для вас атмосферу зимних праздников.

Ингредиенты
Крем
  • Сливки 33-35% 400 г
  • Сахарная пудра 50 г
Для пропитки
  • Молоко по вкусу
Украшение
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Печёночный торт
2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты
Начинка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения
Блины
  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Клубничный торт без выпечки
2 ч.
139.0 ккал
Б: 3.8 г
Ж: 7.5 г
У: 14.4 г

Нежный торт без выпечки с йогуртовым кремом и печеньем. Простой способ приготовить летний десерт.

Ингредиенты
  • Клубника 300 г
  • Натуральный йогурт 400 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Печенье Мария 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Мята для украшения
Рецепт: Торт Красный бархат
339.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 25.0 г
У: 30.0 г

Торт Красный бархат – рецепт нежного и воздушного десерта с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом.

Ингредиенты
Бисквит
  • Мука 340 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Простокваша 300 мл
  • Пищевой краситель 2 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 250 г
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 50 г
  • Сливочное масло 170 г
Крем
  • Сыр сливочный 400 г
  • Сахарная пудра 130 г
  • Сливки 33% 450 г
Рецепт: Торт вишнёвое блаженство без выпечки
1 ч.
225.0 ккал
Б: 2.3 г
Ж: 10.5 г
У: 32.0 г

Быстрый торт без выпечки из тонкого лаваша с сочной вишней. Нежный сметанный крем с добавлением вареной сгущенки и тертого шоколада делают этот десерт идеальным угощением к чаю.

Ингредиенты
  • Лаваш 3 шт.
  • Вишня (без косточек) 400 г
  • Сметана 20% 600 г
  • Сахар 150 г
  • Сгущенное молоко вареное 200 г
  • Темный шоколад 100 г
Рецепт: Творожный торт с шоколадом и кокосом
1 ч. 30 мин.
349.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 22.0 г
У: 33.0 г

Испеките для своих гостей необычный и несложный в приготовлении торт из творога, кокоса и шоколадного бисквита.

Ингредиенты
  • Творог 250 г
  • Сахар 150 г
  • Кокосовая стружка 300 г
  • Мука 120 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 65 г
  • Растительное масло 50 г
  • Молоко 80 мл
Рецепт: Торт Ольга
2 ч.
267.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 28.0 г

Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!

Ингредиенты
Песочное тесто
  • Маргарин/сливочное масло 70 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 40 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука 110 г
Творожный слой
  • Творог 400 г
  • Сметана 20% 100 г
  • Манная крупа 1 ст. л.
  • Сахар 60 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Желтки 2 шт.
Меренга
  • Яичные белки 3 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Торт Медовик
2 ч. 10 мин.
323.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 42.0 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты
Коржи
  • Масло сливочное 100 г
  • Мед 80 г
  • Пищевая сода 5 г
  • Мука 450 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 г
Крем
  • Сахарная пудра 190 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сливки 33% 240 г
  • Сметана 20% 515 г