Торт из чёрствого хлеба — вкусный рецепт с фото пошагово

Торт из чёрствого хлеба

Изображение блюда: Торт из чёрствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Говорят, предприимчивые люди умеют делать из кислых лимонов сладкий лимонад. Не переживайте из-за безнадежно засохших остатков хлеба и не торопитесь их выбрасывать – проявите предприимчивость и приготовьте вкуснейший торт-десерт с заварным кремом!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZAKy84neyoc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черствый хлеб

Крем

  • Молоко
  • Яйцо
  • Кукурузный крахмал
  • Ванилин
  • Сливочное масло
  • Сгущённое молоко

Сироп

  • Вода
  • Сахар
  • Зефир

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка
  • Бумага
  • Мясорубка
  • Кольцо для выпечки

Ищете необычный и простой десерт? Попробуйте торт из черствого хлеба! Этот рецепт удивит вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Черствый хлеб, сгущенка и немного фантазии превращаются в нежный и сладкий десерт, который понравится всей семье. Без выпечки, минимум ингредиентов и максимум вкуса — идеально для тех, кто любит быстрые и вкусные решения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из черствого хлеба-Шаг 1 Соедините в ковшике яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. Перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Торт из черствого хлеба-Шаг 2 Влейте молоко, перемешайте и варите крем до загустения.

Шаг 3:

Торт из черствого хлеба-Шаг 3 Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Торт из черствого хлеба-Шаг 4 Перелейте крем в миску, накройте пленкой и оставьте остывать.

Шаг 5:

Торт из черствого хлеба-Шаг 5 Пропустите через мясорубку засохший хлеб, насыпьте крошки в миску.

Шаг 6:

Торт из черствого хлеба-Шаг 6 Растворите в воде сахар, залейте сиропом крошки и перемешайте.

Шаг 7:

Торт из черствого хлеба-Шаг 7 Влейте в остывший крем сгущенку, взбейте миксером и размешайте лопаткой.

Шаг 8:

Торт из черствого хлеба-Шаг 8 Уложите на смазанную кремом тарелку вафельный корж, установите на него выстеленное бумагой кольцо.

Шаг 9:

Торт из черствого хлеба-Шаг 9 Смажьте вафлю кремом, насыпьте первый слой крошки и уплотните.

Шаг 10:

Торт из черствого хлеба-Шаг 10 Выложите слой крема, потом слой из половинок зефира.

Шаг 11:

Торт из черствого хлеба-Шаг 11 Выложите слой крошки и слой крема.

Шаг 12:

Торт из черствого хлеба-Шаг 12 Для верхнего слоя перемешайте оставшуюся крошку с кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки.

Шаг 13:

Торт из черствого хлеба-Шаг 13 Удалите кольцо и бумагу и посыпьте торт тертым шоколадом.

Советы по приготовлению

Готовя заварной крем, постоянно помешивайте его венчиком.

Укрывайте крем пленкой вплотную к поверхности, чтобы она не обсохла на воздухе.

Можно обойтись и без вафельного коржа, просто хорошо утрамбуйте нижний слой крошки.

Для пропитки торта достаточно одного часа в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Торт из печенья с бананами и заварным кремом без выпечки
1 ч.
281.0 ккал
Б: 4.2 г
Ж: 12.6 г
У: 39.0 г

Простой рецепт быстрого торта из печенья. Нежный заварной крем, свежие бананы и насыщенная шоколадная глазурь делают этот десерт хитом любого чаепития.

Ингредиенты
Для заварного крема
  • Молоко 600 мл
  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Сахар ванильный 1 пак.
  • Мука 60 г
  • Сливочное масло 50 г
Для сборки
  • Прямоугольное сухое печенье 2 упак.
  • Бананы 3 шт.
  • Молоко 150 мл
Для глазури
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 4 л
  • Сливочное масло 50 г
Рецепт: Медовый торт
3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в новогодние праздники классический медовый торт, который подарит вам теплый аромат летнего меда холодной зимой.

Ингредиенты
Тесто
  • Сливочное масло 100 г
  • Сода 10 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 130 г
  • Мука 600 г
Крем
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливки 33-35% 500 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сметана 400 г
  • Орехи 1 стак.
Рецепт: Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)
1 ч. 5 мин.
256.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 34.0 г
У: 43.0 г

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты
Для бисквита
  • Яйца 8 шт.
  • Очень мелкий сахар 3 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Мука 0.25 стак.
  • Какао-порошок 0.25 стак.
  • Кукурузный крахмал 6 ст. л.
  • Винный камень 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 6 ст. л.
Для масляной начинки
  • Сахарная пудра 4 стак.
  • Масло сливочное 1 стак.
  • Молоко 0.33 стак.
  • Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
  • Соль 0.25 ст. л.
  • Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.
Для шоколадного крема
  • Горький шоколад 340 г
  • Жирные сливки 1.25 стак.
Для украшения торта
  • Яйцо 2 шт.
  • Винный камень 0.25 ч. л.
  • Очень мелкий сахар 0.5 стак.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Темный шоколад 0.25 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Клюква 1 стак.
  • Розмарин свежий 6 шт.
  • Сахарная пудра 0.25 стак.
Рецепт: Шоколадный торт с мягким шоколадом
—
314.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 31.0 г

Попробуйте этот несложный, но очень вкусный шоколадный торт, покрытый нежнейшим шоколадным кремом-ганашем.

Ингредиенты
Крем
  • Молоко 125 мл
  • Жирные сливки 250 мл
  • Сахарная пудра 75 г
Ганаш
  • Темный шоколад по вкусу
  • Жирные сливки по вкусу
Рецепт: Печёночный торт
2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты
Начинка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения
Блины
  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Торт зебра
1 ч. 15 мин.
274.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 27.0 г

Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 190 г
  • Сода 0.67 ч. л.
  • Кефир 220 мл
  • Какао 10 г
Рецепт: Классический торт муравейник  с вареной сгущенкой
—
437.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 28.0 г
У: 43.0 г

Приготовьте к праздничному столу классический советский торт Муравейник – проверенный многими поколениями десерт!

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 400 г
  • Сметана 20% 200 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 10 г
Для крема
  • Варёная сгущенка 350 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Мак 10 г
Рецепт: Торт Птичье молоко
1 ч.
309.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 32.0 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты
Корж
  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Крем
  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.
Глазурь
  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г