Торт из черного хлеба: простой рецепт с сгущенкой и без выпечки
Войти
Добавить рецепт
Торт из черствого хлеба — Eda.Video
Торт из черствого хлеба
Главная страница Все рецепты Торт из черствого хлеба

Торт из черствого хлеба

Изображение блюда: Торт из черствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Говорят, предприимчивые люди умеют делать из кислых лимонов сладкий лимонад. Не переживайте из-за безнадежно засохших остатков хлеба и не торопитесь их выбрасывать – проявите предприимчивость и приготовьте вкуснейший торт-десерт с заварным кремом!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZAKy84neyoc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черствый хлеб

Крем

  • Молоко
  • Яйцо
  • Кукурузный крахмал
  • Ванилин
  • Сливочное масло
  • Сгущённое молоко

Сироп

  • Вода
  • Сахар
  • Зефир

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка
  • Бумага
  • Мясорубка
  • Кольцо для выпечки

Ищете необычный и простой десерт? Попробуйте торт из черствого хлеба! Этот рецепт удивит вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Черствый хлеб, сгущенка и немного фантазии превращаются в нежный и сладкий десерт, который понравится всей семье. Без выпечки, минимум ингредиентов и максимум вкуса — идеально для тех, кто любит быстрые и вкусные решения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из черствого хлеба-Шаг 1 Соедините в ковшике яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. Перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Торт из черствого хлеба-Шаг 2 Влейте молоко, перемешайте и варите крем до загустения.

Шаг 3:

Торт из черствого хлеба-Шаг 3 Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Торт из черствого хлеба-Шаг 4 Перелейте крем в миску, накройте пленкой и оставьте остывать.

Шаг 5:

Торт из черствого хлеба-Шаг 5 Пропустите через мясорубку засохший хлеб, насыпьте крошки в миску.

Шаг 6:

Торт из черствого хлеба-Шаг 6 Растворите в воде сахар, залейте сиропом крошки и перемешайте.

Шаг 7:

Торт из черствого хлеба-Шаг 7 Влейте в остывший крем сгущенку, взбейте миксером и размешайте лопаткой.

Шаг 8:

Торт из черствого хлеба-Шаг 8 Уложите на смазанную кремом тарелку вафельный корж, установите на него выстеленное бумагой кольцо.

Шаг 9:

Торт из черствого хлеба-Шаг 9 Смажьте вафлю кремом, насыпьте первый слой крошки и уплотните.

Шаг 10:

Торт из черствого хлеба-Шаг 10 Выложите слой крема, потом слой из половинок зефира.

Шаг 11:

Торт из черствого хлеба-Шаг 11 Выложите слой крошки и слой крема.

Шаг 12:

Торт из черствого хлеба-Шаг 12 Для верхнего слоя перемешайте оставшуюся крошку с кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки.

Шаг 13:

Торт из черствого хлеба-Шаг 13 Удалите кольцо и бумагу и посыпьте торт тертым шоколадом.

Советы по приготовлению

Готовя заварной крем, постоянно помешивайте его венчиком.

Укрывайте крем пленкой вплотную к поверхности, чтобы она не обсохла на воздухе.

Можно обойтись и без вафельного коржа, просто хорошо утрамбуйте нижний слой крошки.

Для пропитки торта достаточно одного часа в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Бенто торт

Бенто торт

1 ч. 15 мин.
297.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 21.0 г
У: 36.0 г

Приготовьте на праздник для каждого из своих домашних неповторимый маленький бенто торт с ароматной ягодной начинкой.

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 140 г
  • Мука 140 г
  • Ванилин 0.33 ч. л.

Малиновая прослойка

  • Малина 170 г
  • Сахар 70 г
  • Кукурузный крахмал 3 ч. л.

Крем для прослойки и покрытия

  • Сливочный сыр 600 г
  • Сахарная пудра 200 г
Подробнее
Рецепт: Итальянский апельсиновый торт

Итальянский апельсиновый торт

1 ч. 30 мин.
216.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 38.0 г

Попробуйте нежный итальянский апельсиновый торт — ароматный вкус и свежесть цитрусов в каждом кусочке!

Ингредиенты

Для крема

  • Апельсиновый сок 150 мл
  • Апельсиновая цедра 2 ч. л.
  • Сахар 65 г
  • Желтки 2 шт.
  • Крахмал 15 г
Подробнее
Рецепт: Торт Панчо

Торт Панчо

—
277.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 29.0 г

Классический торт Панчо — это невероятно вкусное сочетание мягкого бисквита, нежного сметанного крема и ароматного шоколада. Этот десерт покорит вас своей легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Приготовьте торт Панчо по нашему видео рецепту и порадуйте своих близких на любом празднике. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы создать идеальный домашний десерт!

Ингредиенты

  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Молоко 120 г
  • Растительное масло 80 г
  • Мука 200 г
  • Какао 40 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Сливки 33-35% 630 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Сметана 300 г
  • Вишня/Черешня 200 г
  • Ананас консервированный 200 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Шоколад 30 г
Подробнее
Рецепт: Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты

Для бисквита

  • Яйца 8 шт.
  • Очень мелкий сахар 3 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Мука 0.25 стак.
  • Какао-порошок 0.25 стак.
  • Кукурузный крахмал 6 ст. л.
  • Винный камень 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 6 ст. л.

Для масляной начинки

  • Сахарная пудра 4 стак.
  • Масло сливочное 1 стак.
  • Молоко 0.33 стак.
  • Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
  • Соль 0.25 ст. л.
  • Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.

Для шоколадного крема

  • Горький шоколад 340 г
  • Жирные сливки 1.25 стак.

Для украшения торта

  • Яйцо 2 шт.
  • Винный камень 0.25 ч. л.
  • Очень мелкий сахар 0.5 стак.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Темный шоколад 0.25 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Клюква 1 стак.
  • Розмарин свежий 6 шт.
  • Сахарная пудра 0.25 стак.
Подробнее
Рецепт: Печеночный торт

Печеночный торт

2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты

Начинка

  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения

Блины

  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Творожный торт

Творожный торт

1 ч. 30 мин.
295.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 20.0 г
У: 21.0 г

Творожный торт — рецепт этого нежнейшего десерта по классическому рецепту советской кухни в любом случае станет угощением для праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 щеп.

Для крема

  • Творог 500 г
  • Сгущённое молоко 100 г
  • Сливки 33% 400 мл
  • Кокосовая стружка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 29.0 г

Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
  • Теплое молоко 80 мл
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Жирные сливки 300 мл
  • Сахарная пудра 35 г
  • Ломтики ананаса 10 шт.
  • Фисташковая крошка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Пасхальный торт Симнель

Пасхальный торт Симнель

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 54.0 г

Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.

Ингредиенты

Для имбирного теста

  • Мука 350 г
  • Коричневый сахар 330 г
  • Смесь специй 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Изюм 200 г
  • Цукаты 100 г

Глазурь

  • Марципановая масса 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Абрикосовый джем 5 ст. л.
Подробнее