Торт из черного хлеба: простой рецепт с сгущенкой и без выпечки
Торт из черствого хлеба — Eda.Video
Торт из черствого хлеба
Главная страница Все рецепты Торт из черствого хлеба

Торт из черствого хлеба

Изображение блюда: Торт из черствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Говорят, предприимчивые люди умеют делать из кислых лимонов сладкий лимонад. Не переживайте из-за безнадежно засохших остатков хлеба и не торопитесь их выбрасывать – проявите предприимчивость и приготовьте вкуснейший торт-десерт с заварным кремом!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZAKy84neyoc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черствый хлеб

Крем

  • Молоко
  • Яйцо
  • Кукурузный крахмал
  • Ванилин
  • Сливочное масло
  • Сгущённое молоко

Сироп

  • Вода
  • Сахар
  • Зефир

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка
  • Бумага
  • Мясорубка
  • Кольцо для выпечки

Ищете необычный и простой десерт? Попробуйте торт из черствого хлеба! Этот рецепт удивит вас своей оригинальностью и легкостью приготовления. Черствый хлеб, сгущенка и немного фантазии превращаются в нежный и сладкий десерт, который понравится всей семье. Без выпечки, минимум ингредиентов и максимум вкуса — идеально для тех, кто любит быстрые и вкусные решения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из черствого хлеба-Шаг 1 Соедините в ковшике яйцо, кукурузный крахмал, ванилин. Перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Торт из черствого хлеба-Шаг 2 Влейте молоко, перемешайте и варите крем до загустения.

Шаг 3:

Торт из черствого хлеба-Шаг 3 Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Торт из черствого хлеба-Шаг 4 Перелейте крем в миску, накройте пленкой и оставьте остывать.

Шаг 5:

Торт из черствого хлеба-Шаг 5 Пропустите через мясорубку засохший хлеб, насыпьте крошки в миску.

Шаг 6:

Торт из черствого хлеба-Шаг 6 Растворите в воде сахар, залейте сиропом крошки и перемешайте.

Шаг 7:

Торт из черствого хлеба-Шаг 7 Влейте в остывший крем сгущенку, взбейте миксером и размешайте лопаткой.

Шаг 8:

Торт из черствого хлеба-Шаг 8 Уложите на смазанную кремом тарелку вафельный корж, установите на него выстеленное бумагой кольцо.

Шаг 9:

Торт из черствого хлеба-Шаг 9 Смажьте вафлю кремом, насыпьте первый слой крошки и уплотните.

Шаг 10:

Торт из черствого хлеба-Шаг 10 Выложите слой крема, потом слой из половинок зефира.

Шаг 11:

Торт из черствого хлеба-Шаг 11 Выложите слой крошки и слой крема.

Шаг 12:

Торт из черствого хлеба-Шаг 12 Для верхнего слоя перемешайте оставшуюся крошку с кремом. Уберите торт в холодильник для пропитки.

Шаг 13:

Торт из черствого хлеба-Шаг 13 Удалите кольцо и бумагу и посыпьте торт тертым шоколадом.

Советы по приготовлению

Готовя заварной крем, постоянно помешивайте его венчиком.

Укрывайте крем пленкой вплотную к поверхности, чтобы она не обсохла на воздухе.

Можно обойтись и без вафельного коржа, просто хорошо утрамбуйте нижний слой крошки.

Для пропитки торта достаточно одного часа в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Ангельский

Торт Ангельский

2 ч.
301.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 27.0 г

Этот белоснежный бисквитный торт с заварным кремом, украшенный кокосовой стружкой и белым шоколадом, украсит ваш стол.

Ингредиенты

Крем

  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука 1 ст. л.
  • Масло сливочное 100 г

Украшения

  • Кокосовая стружка 80 г
  • Белый шоколад 100 г
Рецепт: Блинный торт с вареной сгущенкой

Блинный торт с вареной сгущенкой

2 ч.
262.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 22.0 г

Порадуйте гостей несложным но очень вкусным тортом из самых обычных блинов с нежнейшим сливочным кремом!

Ингредиенты

Крем

  • Сливки 33-35% 600 г
  • Варёная сгущенка по вкусу
Рецепт: Молочная девочка: рецепт торта

Молочная девочка: рецепт торта

2 ч.
370.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 26.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

Коржи

  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль 1 щеп.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сгущённое молоко 400 мл
  • Ванильный сахар по вкусу

Крем

  • Сыр Маскарпоне 300 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахарная пудра 70 г

Глазурь

  • Шоколад 100 г
  • Растительное масло 20 г
Рецепт: Пасхальный торт Симнель

Пасхальный торт Симнель

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 54.0 г

Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.

Ингредиенты

Для имбирного теста

  • Мука 350 г
  • Коричневый сахар 330 г
  • Смесь специй 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Изюм 200 г
  • Цукаты 100 г

Глазурь

  • Марципановая масса 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Абрикосовый джем 5 ст. л.
Рецепт: Торт Три шоколада

Торт Три шоколада

293
293.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 25.0 г

Удивите и порадуйте гостей, подав к праздничному чаепитию нежнейший торт Три шоколада рецепт его у вас обязательно попросят!

Ингредиенты

Корж

  • Мука 150 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль щепотка.
  • Сахар ванильный 8 г
  • Сахар 120 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Теплое молоко 80 мл

Для мусса на тёмном шоколаде:

  • Темный шоколад 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г

Для мусса на молочном шоколаде:

  • Молочный шоколад 200 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г

Для мусса на белом шоколаде:

  • Белый шоколад 200 г
  • Сахар 60 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 18 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Вода 100 мл
Рецепт: Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

30 мин.
349.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 24.0 г
У: 27.0 г

Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Масло сливочное 180 г
  • Творожный сыр 800 г
  • Печенье сахарное 300 г
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Лимонный сок 4 ст. л.
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Загуститель для сливок 2 ст. л.
Рецепт: Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 29.0 г

Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
  • Теплое молоко 80 мл
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Жирные сливки 300 мл
  • Сахарная пудра 35 г
  • Ломтики ананаса 10 шт.
  • Фисташковая крошка по вкусу
Рецепт: Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

1 ч.
309.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 32.0 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты

Корж

  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Крем

  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.

Глазурь

  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г