Шашлык из курицы в аэрогриле

• Мука 500 г
• Картофель 300 г
• Сахар 3 ст. л.
• Морковь 150 г
• Стручковая фасоль 150 г
• Кукурузный крахмал 2 ч. л.
• Сода 0.67 ст. л.
• Специи по вкусу
• Соль по вкусу
• Молоко 1 л
• Сливочное масло 100 г

• Яйцо 1 шт.
• Сахар 180 г
• Растительное масло 100 мл
• Апельсиновая цедра 1 шт.
• Ананасовый сок 80 мл
• Сметана 2 ст. л.
• Мука 350 г
• Разрыхлитель 8 г
• Сахарная пудра по вкусу

• Говядина 500 г
• Вода 2.5 л
• Рис 100 г
• Лук репчатый 170 г
• Чеснок 10 зубч.
• Аджика 25 г
• Томатная паста 100 г
• Уцхо-сунели 2 ч. л.
• Лавровый лист 3 шт.
• Кориандр молотый 1 ч. л.
• Имеретинский шафран 1 щеп.
• Кинза 30 г
• Петрушка 20 г
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу

Для сиропа:

• Вода 300 мл
• Сахар 800 г
• Лимон 1 ломт.

Для основы:

• Вода 600 мл
• Свекла 2 шт.
• Кукурузный крахмал 130 г
• Винный камень 10 г
• Орехи 100 г
• Кокосовая стружка 50 г

• Бекон 200 г
• Спагетти 400 г
• Яйца куриные 4 шт.
• Сыр пармезан 50 г
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Вода 2.3 л
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

• Сухая морская капуста 25 г
• Мед 1 ч. л.
• Лимон 1 шт.
• Имбирь корень 16 г
• Чеснок 5 зубч.
• Паприка 1 ч. л.
• Куркума 1/2 ч. л.
• Красный перец по вкусу
• Оливковое масло 5 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Лук зеленый 3 шт.
• Морковь 5 шт.
• Кинза 1 пуч.

• Свекла 450 г
• Яйца 5 шт.
• Огурец 400 г
• Зеленый лук 90 г
• Свежий укроп 60 г
• Кефир 3,2% 1 л
• Сметана 150 г
• Сахар 1 ст. л.
• Свекольный отвар 800 мл

• Морская соль пригоршня
• Молочный поросенок до 9 кг.
• Розмарин свежий 3 веточ.
• Лавровый лист 5 шт.
• Сухой шалфей 3 щеп.
• Ореховое/растительное масло 240 мл