Рецепт классического глинтвейна

Главная страница Все рецепты Рецепт классического глинтвейна

Рецепт классического глинтвейна

—

92 ккал

Белки: —

Жиры: —

Углеводы: 13 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=M2teHnAZ3Og

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Красное вино 750 мл.
Имбирь 4 - 5 кружочков.
Апельсины 2 кружка.
Анис 2 шт.
Корица 2 палочки.
Острый перец 1/2 ч. л.
Гвоздика 5 - 6 шт.
Сахар 2 ст. л.
Вода 150 мл.

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Крышка
Ковшик
Сито
Кулинарный термометр

Смешивать красное вино с пряностями любили еще в Древнем Риме, но только холодные зимы Северной и Центральной Европы способствовали появлению горячего пряного напитка, который отлично согревает в холода и создает праздничное настроение на Рождество, Новый год и на любой вечеринке. Приготовьте классический алкогольный глинтвейн на красном вине.

Пошаговый рецепт

Налейте воду в ковшик, добавьте специи и 2 кружочка апельсина.
Поставьте на огонь, доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите 7 минут.
Добавьте сахар и вновь доведите до кипения.
Когда смесь закипит, добавьте вино, доведите глинтвейн до температуры 80-81 градус и выключите плиту.
Накройте глинтвейн крышкой и оставьте на плите еще на 5 минут.
Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим.

Советы по приготовлению

Можно использовать как коричневый, так и белый сахар.

Не кипятите глинтвейн после добавления вина, иначе напиток потеряет крепость.

Страница не предназначена для просмотра лицам младше 18 лет!

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт приготовления «Классический торт Медовик»

—

323 ккал

Б: 4 г

Ж: 15 г

У: 42 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

Коржи

Масло сливочное 100 гр.
Мед 80 гр.
Пищевая сода 5 гр.
Мука 450 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 гр.

Крем

Сметана 515 гр.
Сливки густые 240 гр.
Сахарная пудра 190 гр.
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Подробнее

Лосось в сливочном соусе на сковороде

—

167 ккал

Б: 15 г

Ж: 10 г

У: 3 г

Лосось в сливочном соусе – одно из самых нежных кушаний, какие только можно себе представить, и это совсем несложно!

Ингредиенты

Соль по вкусу
Чеснок 3 зубчика.
Растительное масло 3 ст. л.
Свежий укроп 10 гр.
Сливочное масло 30 гр.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Лимон 1 шт.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Лосось, филе на коже 600 гр.
Пшеничная мука 1 ст. л.
Сливки 23% 400 мл.

Подробнее

Белая нуга для праздничного стола

—

357 ккал

Б: 7 г

Ж: 14 г

У: 55 г

Приготовьте домашнюю белую нугу из смеси орехов к новогоднему или рождественскому чаепитию.

Ингредиенты

Начинка

Фисташки обжаренные 75 гр.
Миндаль обжаренный 70 гр.
Арахис обжаренный 65 гр.
Фундук обжаренный 65 гр.

Подробнее

Рецепт приготовления «Классический винегрет с горошком»

—

Б: —

Ж: —

У: —

Классический винегрет с горошком — это яркое, вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Сочетание свеклы, картофеля, моркови и зеленого горошка создает гармонию вкусов, которая понравится всем. Попробуйте этот простой и полезный рецепт и добавьте нотку традиции в ваше меню!