Видео рецепт приготовления классического глинтвейна пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Классический глинтвейн — Eda.Video
Классический глинтвейн
Главная страница Все рецепты Классический глинтвейн

Классический глинтвейн

Изображение блюда: Классический глинтвейн — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
92 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13 г

Происхождение рецепта

Смешивать красное вино с пряностями любили еще в Древнем Риме, но только холодные зимы Северной и Центральной Европы способствовали появлению горячего пряного напитка, который отлично согревает в холода и создает праздничное настроение на Рождество, Новый год и на любой вечеринке. Приготовьте классический алкогольный глинтвейн на красном вине.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=M2teHnAZ3Og

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Красное вино
  • Имбирь
  • Апельсины
  • Анис
  • Корица
  • Острый перец
  • Гвоздика
  • Сахар
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Крышка
  • Ковшик
  • Сито
  • Кулинарный термометр

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический глинтвейн-Шаг 1 Налейте воду в ковшик, добавьте специи и 2 кружочка апельсина.

Шаг 2:

Классический глинтвейн-Шаг 2 Поставьте на огонь, доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите 7 минут.

Шаг 3:

Классический глинтвейн-Шаг 3 Добавьте сахар и вновь доведите до кипения.

Шаг 4:

Классический глинтвейн-Шаг 4 Когда смесь закипит, добавьте вино, доведите глинтвейн до температуры 80-81 градус и выключите плиту.

Шаг 5:

Классический глинтвейн-Шаг 5 Накройте глинтвейн крышкой и оставьте на плите еще на 5 минут.

Шаг 6:

Классический глинтвейн-Шаг 6 Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим. Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим.

Советы по приготовлению

Можно использовать как коричневый, так и белый сахар.

Не кипятите глинтвейн после добавления вина, иначе напиток потеряет крепость.

Страница не предназначена для просмотра лицам младше 18 лет!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Тесто на манты

Тесто на манты

1 ч.
265 ккал
Б: 7 г
Ж: 2 г
У: 57 г

Готовить такое тесто на манты, чтобы они не развалились при варке, несложно, но и здесь есть свои секреты.

Ингредиенты

  • Мука 600 г
  • Холодная вода 200 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Запеченный картофель Хассельбак

Запеченный картофель Хассельбак

1 ч. 30 мин.
120 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 17 г

Приготовьте эту необычную картошку, до самой сердцевины пропитанную ароматными специями. Вы справитесь, даже если вы новичок!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Масло сливочное 3 ч. л.
  • Растительное масло 2 ч. л.
  • Измельченный чеснок 1.5 ч. л.
  • Тимьян сушеный 0.5 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков по-гречески

Оладьи из кабачков по-гречески

1 ч.
148 ккал
Б: 5 г
Ж: 9 г
У: 13 г

Если вы хотите немного разнообразить свое меню, приготовьте оладьи из кабачков по гречески с сыром халуми или фета.

Ингредиенты

  • Кабачок 600 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Батон 3 ломт.
  • Лук 1 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Мука 50 г
  • Сыр фета 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Окрошка на минералке с майонезом

Окрошка на минералке с майонезом

1 ч. 15 мин.
82 ккал
Б: 4 г
Ж: 7 г
У: 2 г

Окрошка на минералке с майонезом – отличный быстрый вариант, ведь летом эти ингредиенты для заправки есть в любом холодильнике!

Ингредиенты

  • Картофель 350 г
  • Яйца 5 шт.
  • Куриное филе 350 г
  • Вода 2500 мл
  • Огурец 400 г
  • Зеленый лук 80 г
  • Укроп 30 г
  • Майонез 400 г
  • Редис по желанию
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонная кислота щепотка
  • Горчица по вкусу
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог с кремом-суфле

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.
183 ккал
Б: 4 г
Ж: 7 г
У: 26 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло сливочное 90 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар 40 г

Яблочный слой

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 40 г
  • Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Греческий йогурт 400 г
  • Кукурузный крахмал 30 г
Подробнее
Рецепт: Копченые куриные грудки

Копченые куриные грудки

5 ч.
147 ккал
Б: 19 г
Ж: 2 г
У: 12 г

Приготовьте нежное куриное филе, покрытое ароматными приправами, в домашней горячей коптильне.

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Соль 1/4 стак.
  • Паприка 1/4 стак.
  • Чесночный порошок 1 ст. л.
  • Луковый порошок 1 ст. л.
  • Черный перец 1 ст. л.
  • Лимонная цедра 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Классическая хреновина без варки на зиму

Классическая хреновина без варки на зиму

2 ч.
38 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 7 г

Попробуйте классическую хреновину — острую закуску из помидоров, хрена и чеснока, приготовленную без варки, идеальную для зимнего стола!

Ингредиенты

  • Корень хрена 200 г
  • Помидоры 2 кг
  • Чеснок 200 г
  • Соль 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Курица в «белковом облаке»

Курица в «белковом облаке»

1 ч. 30 мин.
171 ккал
Б: 25 г
Ж: 5 г
У: 4 г

Попробуйте нашу курицу в «белковом облаке»! Нежное филе, обжаренное в легком воздушном тесте, идеально подходит для здорового питания.

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Подробнее