Классический глинтвейн

Главная страница Все рецепты Классический глинтвейн

Классический глинтвейн

1 ч. 30 мин.

92 ккал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 13 г

Происхождение рецепта

Смешивать красное вино с пряностями любили еще в Древнем Риме, но только холодные зимы Северной и Центральной Европы способствовали появлению горячего пряного напитка, который отлично согревает в холода и создает праздничное настроение на Рождество, Новый год и на любой вечеринке. Приготовьте классический алкогольный глинтвейн на красном вине.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=M2teHnAZ3Og

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Красное вино
Имбирь
Апельсины
Анис
Корица
Острый перец
Гвоздика
Сахар
Вода

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Крышка
Ковшик
Сито
Кулинарный термометр

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический глинтвейн-Шаг 1 Налейте воду в ковшик, добавьте специи и 2 кружочка апельсина.

Шаг 2:

Классический глинтвейн-Шаг 2 Поставьте на огонь, доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите 7 минут.

Шаг 3:

Классический глинтвейн-Шаг 3 Добавьте сахар и вновь доведите до кипения.

Шаг 4:

Классический глинтвейн-Шаг 4 Когда смесь закипит, добавьте вино, доведите глинтвейн до температуры 80-81 градус и выключите плиту.

Шаг 5:

Классический глинтвейн-Шаг 5 Накройте глинтвейн крышкой и оставьте на плите еще на 5 минут.

Шаг 6:

Классический глинтвейн-Шаг 6 Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим. Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим.

Советы по приготовлению

Можно использовать как коричневый, так и белый сахар.

Не кипятите глинтвейн после добавления вина, иначе напиток потеряет крепость.

Страница не предназначена для просмотра лицам младше 18 лет!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Многослойная тортилья на сковороде

20 мин.

336 ккал

Б: 9 г

Ж: 24 г

У: 17 г

Простой и остроумный способ буквально за 5 минут приготовить вкуснейший завтрак на сковороде, лучше, чем горячие бутерброды.

Ингредиенты

Тортилья 2 шт.
Авокадо 0.5 шт.
Майонез 20 г
Шпинат 10 г
Бекон 30 г
Томатный соус 20 г
Моцарелла 60 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Лимонный сок 0.5 ч. л.
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Классическая селедка под шубой

2 ч.

210 ккал

Б: 8 г

Ж: 18 г

У: 4 г

Классическая селедка под шубой — это неотъемлемый атрибут праздничного стола и одно из самых популярных блюд советской кухни. Сочетание соленой селедки с нежными слоями отварных овощей, яиц и майонеза создает богатый и сбалансированный вкус, который знаком каждому. Этот рецепт порадует своей простотой приготовления и станет ярким украшением любого застолья, вызывая ностальгию и даря тепло семейных праздников.

Ингредиенты

Филе сельди 350 г
Вареный картофель 2 шт.
Красный лук 0.5 шт.
Майонез по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Винный уксус 1 ст. л.
Вареные яйца 3 шт.
Икра мойвы 180 г
Морковь вареная 2 шт.
Вареная свекла 2 шт.

Подробнее

Суп из тыквы с кабачками

1 ч. 15 мин.

50 ккал

Б: 1 г

Ж: 2 г

У: 5 г

Этот нежный суп-пюре отлично подойдет и для детского меню, и для пожилых, и для людей с чувствительным пищеварением. В тыкве и ее родственнике кабачке содержится как полезная клетчатка, так и отличный набор витаминов и ценных минералов.