Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой – Идеальный рецепт для аллергиков — Eda.Video
Войти
Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой — Eda.Video
Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой
Главная страница Все рецепты Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой

Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой

Изображение блюда: Пасха без яиц со сгущенкой и клюквой — Eda.Video
—
257 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 90 г

Происхождение рецепта

Если вы вегетарианец и не едите не только мяса, но и яиц, однако употребляете молочные продукты, то этот рецепт традиционного пасхального угощения для вас! Лактовегетарианская творожная пасха со сгущенным молоком и на вид, и на вкус ничуть не хуже обычной!

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

  • Творог 9 % 1 кг.
  • Масло сливочное 180 гр.
  • Соль по вкусу
  • Ванильный сахар 10 гр.
  • Цельное сгущенное молоко 200 гр.

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Лопатка
  • Блендер
  • Форма для пасхи
  • Груз

Пошаговый рецепт 

  1. Залейте засахаренную клюкву кипятком на 20 минут.
  2. Выложите в миску творог, добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте погружным блендером.
  3. Добавьте соль, ванильный сахар, сгущенку. Перемешайте блендером.
  4. Добавьте клюкву и перемешайте лопаткой.
  5. Выстелите марлей форму для пасхи, выложите творожную массу, разравняйте, заверните концы марли, поставьте сверху груз и уберите в холодильник на 12 часов.
  6. Переверните форму на тарелку, аккуратно снимите марлю, украсьте пасху по вкусу.

Советы по приготовлению 

Можно обойтись без блендера и перемешивать ингредиенты вилкой, лучше с крупными зубцами, но на это уйдет больше времени..

Готовую пасху можно украсить отложенными ягодами клюквы и листиками мяты.

Если у вас нет специальной формы, можно использовать в качестве нее пирамидальную терку.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Праздничный салат «Грибная поляна»

Праздничный салат «Грибная поляна»

—
163 ккал
Б: 7 г
Ж: 13 г
У: 4 г

Приготовьте на Новый год этот очень красивый, вкусный и сытный салат с шампиньонами, похожий на праздничный торт.

Ингредиенты

  • Маринованные грибы 540 гр.
  • Куриное филе 300 гр.
  • Яйца 4 шт.
  • Картофель 240 гр.
  • Сыр 150 гр.
  • Соленые огурцы 250 гр.
  • Морковь 380 гр.
  • Лук зеленый или укроп по вкусу
  • Майонез 380 гр.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Рыба по-гречески»

Рецепт «Рыба по-гречески»

—
241 ккал
Б: 11 г
Ж: 17 г
У: 1 г

Попробуйте очень аппетитную запеченную белую рыбку под сырно-сметанно-майонезным соусом с сочными помидорами.

Ингредиенты

Соус

  • Сыр твердый 100 гр.
  • Сметана 50 гр.
  • Майонез 50 гр.
  • Помидоры 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик.
  • Приправы для рыбы 1/4 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Бананово-шоколадный десерт с овсянкой»

Рецепт «Бананово-шоколадный десерт с овсянкой»

—
219 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 36 г

Приготовьте очень вкусный полезный веганский десерт из шоколада, бананов и полезных для пищеварения овсяных хлопьев.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 180 гр.
  • Банан 2 шт.
  • Какао 2 ст. л.
  • Растительное масло 100 мл.
  • Темный шоколад 100 гр.
Подробнее
Рецепт: Торт молочная девочка

Торт молочная девочка

—
370 ккал
Б: 5 г
Ж: 26 г
У: 30 г

Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

Коржи

  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 гр.
  • Разрыхлитель 10 гр.
  • Соль щепотка.
  • Масло сливочное 70 гр.
  • Сгущённое молоко 400 мл.
  • Ванильный сахар по вкусу.

Крем

  • Сыр Маскарпоне 300 гр.
  • Сливки 33% 500 мл.
  • Сахарная пудра 70 гр.

Глазурь

  • Шоколад 100 гр.
  • Растительное масло 20 гр.
Подробнее
Рецепт: Рецепт приготовления «Закрытая пицца Кальцоне»

Рецепт приготовления «Закрытая пицца Кальцоне»

—
173 ккал
Б: 10 г
Ж: 10 г
У: 14 г

Приготовьте своими руками необычную, но вполне традиционную итальянскую пиццу Кальцоне. Результат стоит затраченных усилий!

Ингредиенты

  • Ветчина 130 гр.
  • Грудинка копченая 130 гр.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Сыр моцарелла 200 гр.
  • Сыр пармезан 120 гр.
  • Перец чили 1 шт.
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Прованские травы сухие 2 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Базилик свежий 20 гр.
  • Соус из протертых помидоров 200 гр.
  • Мука пшеничная 250 гр.
  • Томатная паста 50 гр.
  • Томаты в соб. соку 200 гр.
  • Соль и перец по вкусу
  • Дрожжи сухие 3,5 гр.
  • Тёплая вода 160 мл.
Подробнее
Рецепт: Классический торт Медовик

Классический торт Медовик

2 ч. 10 мин.
323 ккал
Б: 4 г
Ж: 15 г
У: 42 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

Коржи

  • Масло сливочное 100 гр.
  • Мед 80 гр.
  • Пищевая сода 5 гр.
  • Мука 450 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 гр.

Крем

  • Сметана 515 гр.
  • Сливки густые 240 гр.
  • Сахарная пудра 190 гр.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат с рыбными консервами и картошкой

Салат с рыбными консервами и картошкой

—
179 ккал
Б: 7 г
Ж: 14 г
У: 7 г

Приготовьте для семейного ужина или на праздничный стол этот несложный, но сытный и очень вкусный салат с консервами из скумбрии.

Ингредиенты

  • Вареный картофель 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Зеленый горошек 2/3 банки.
  • Скумбрия консервы 1 банка.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Майонез 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Классический салат Оливье на Новый год

Классический салат Оливье на Новый год

—
98 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 7 г

Какой новогодний стол без салата Оливье! Приготовьте этот знаменитый салат по классическому проверенному временем рецепту.

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 230 гр.
  • Картофель 350 гр.
  • Морковь 125 гр.
  • Лук репчатый 70 гр.
  • Яйца 4 шт.
  • Огурцы свежие 85 гр.
  • Огурцы маринованные 160 гр.
  • Зеленый горошек консервированный 240 гр.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее