Лаваш с помидорами и сыром
—
169 ккал
Белки: 9%
Жиры: 14%
Углеводы: 8%
Происхождение рецепта
Если у вас есть обычный тонкий лаваш, то не нужно думать, чем перекусить. Заверните в лаваш любимую начинку – например, помидоры и сыр – и вы легко утолите голод. А если обжарить рулетики из лаваша на сковороде, то будет гораздо вкуснее!
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=QKJIVXF3Yio
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сметана 3 ст. л.
- Пармезан 80 гр.
- Асафетида по вкусу
- Лаваш 3 шт.
- Черная соль по вкусу
- Карри по вкусу
- Французские травы по вкусу
- Томаты 3 шт.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Ложка
- Сковорода
- Терка
Пошаговый рецепт
- В миску выложите 3 столовые ложки сметаны.
- Всыпьте черную соль, асафетиду, карри, французские травы. Перемешайте.
- Намажьте по столовой ложке смеси на каждый лаваш.
- Нарежьте кружочками помидоры, выложите на лаваш.
- Посыпьте помидоры тертым сыром.
- Заверните лаваш и разрежьте на две части.
- Обжарьте рулеты из лаваша на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Советы по приготовлению
Если нет пармезана, то сыр можно взять любой, твердого сорта. Асафетида – заменитель чеснока и лука в индийской вегетарианской кухне. Если вы не имеете ничего против этих специй, то можете заменить асафетиду сушеным или потертым чесноком. Вместо черной гималайской соли можно взять обычную.
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
