Лаваш с помидорами и сыром: вкусный и легкий рецепт закуски
Войти
Добавить рецепт
Лаваш с помидорами и сыром — Eda.Video
Лаваш с помидорами и сыром
Главная страница Все рецепты Лаваш с помидорами и сыром

Лаваш с помидорами и сыром

Изображение блюда: Лаваш с помидорами и сыром — Eda.Video
—
169 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 8 г

Происхождение рецепта

Если у вас есть обычный тонкий лаваш, то не нужно думать, чем перекусить. Заверните в лаваш любимую начинку – например, помидоры и сыр – и вы легко утолите голод. А если обжарить рулетики из лаваша на сковороде, то будет гораздо вкуснее!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=QKJIVXF3Yio

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Пармезан
  • Асафетида
  • Лаваш
  • Черная соль
  • Карри
  • Французские травы
  • Томаты

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 1 В миску выложите 3 столовые ложки сметаны.

Шаг 2:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 2 Всыпьте черную соль, асафетиду, карри, французские травы. Перемешайте.

Шаг 3:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 3 Намажьте по столовой ложке смеси на каждый лаваш.

Шаг 4:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 4 Нарежьте кружочками помидоры, выложите на лаваш.

Шаг 5:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 5 Посыпьте помидоры тертым сыром.

Шаг 6:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 6 Заверните лаваш и разрежьте на две части.

Шаг 7:

Лаваш с помидорами и сыром-Шаг 7 Обжарьте рулеты из лаваша на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Советы по приготовлению

Если нет пармезана, то сыр можно взять любой, твердого сорта.

Асафетида – заменитель чеснока и лука в индийской вегетарианской кухне. Если вы не имеете ничего против этих специй, то можете заменить асафетиду сушеным или потертым чесноком.

Вместо черной гималайской соли можно взять обычную.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Праздничная утка с апельсинами

Праздничная утка с апельсинами

2 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 11 г
Ж: 17 г
У: 4 г

Эта утка поднимет настроение любому гостю за праздничным столом, ароматное мясо и солнечные фрукты, что может быть лучше?

Ингредиенты

  • Апельсины 2 шт.
  • Яблочный сок 150 мл
  • Тушка утки 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок 1 гол.
  • Имбирь сушеный 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Розмарин по вкусу
  • Айва 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Йогуртово-шоколадный торт

Йогуртово-шоколадный торт

1 ч. 30 мин.
174 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 18 г

Это идеальное сочетание шоколадного теста и тающего во рту йогуртово-шоколадного мусса прекрасно и на вид и на вкус!

Ингредиенты

  • Мука 65 г
  • Какао 65 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 24 г
  • Сахар 70 г
  • Молоко 50 мл
  • Желатин 30 г
  • Вода 150 мл
  • Жирные сливки 400 мл
  • Йогурт 1 кг
  • Сгущённое молоко 400 г
  • Кипяток 100 мл
Подробнее
Рецепт: Суп из индейки

Суп из индейки

1 ч. 30 мин.
51 ккал
Б: 4 г
Ж: 2 г
У: 4 г

Сытный, и при этом легкий и вкусный суп с индейкой и овощами отлично подойдет для тех, кто придерживается здорового питания.

Ингредиенты

  • Индейка 600 г
  • Рис 4 ст. л.
  • Морковь 160 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Картофель 400 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу
  • Вода 2500 мл
Подробнее
Рецепт: Классический салат Панцанелла

Классический салат Панцанелла

1 ч.
175 ккал
Б: 2 г
Ж: 10 г
У: 17 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты

  • Помидоры 580 г
  • Огурец 120 г
  • Чиабатта 250 г
  • Красный лук 60 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 3 ст. л.
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Листья базилика 15 г
  • Молотый красный перец 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Шоколадный торт с мягким шоколадом

Шоколадный торт с мягким шоколадом

—
314 ккал
Б: 4 г
Ж: 20 г
У: 31 г

Попробуйте этот несложный, но очень вкусный шоколадный торт, покрытый нежнейшим шоколадным кремом-ганашем.

Ингредиенты

Крем

  • Молоко 125 мл
  • Жирные сливки 250 мл
  • Сахарная пудра 75 г

Ганаш

  • Темный шоколад по вкусу
  • Жирные сливки по вкусу
Подробнее
Рецепт: Итальянский оссобуко

Итальянский оссобуко

2 ч. 30 мин.
185 ккал
Б: 18 г
Ж: 10 г
У: 5 г

Оссобуко — это традиционное блюдо ломбардской кухни, его название в переводе означает «дырявая кость», так как в стейках из говяжьей голяшки для его приготовления находится мозговая косточка. Оссобуко - настоящий деликатес, который при правильном приготовлении будет буквально таять во рту. Особый шик в сервировке этого блюда — сохранение формы кусков и «дырявой кости» до самого момента подачи.

Ингредиенты

  • Стейки оссобуко 2 кг
  • Морковь 300 г
  • Сельдерей 3 стеб.
  • Помидоры резаные 500 мл
  • Лук репчатый 400 г
  • Бульон говяжий 800 мл
  • Вино белое сухое 200 мл
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Розмарин 2 веточ.
  • Мускатный орех молотый 0.25 ч. л.
  • Душистый перец горошком 5 шт.
  • Перец черный горошком 10 шт.
  • Перец черный молотый 1.5 ч. л.
  • Соль 3 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Боовы

Боовы

1 ч.
335 ккал
Б: 6 г
Ж: 13 г
У: 48 г

Этими очень вкусными и пышными обжаренными «ушками» из теста в Бурятии встречают самых дорогих гостей.

Ингредиенты

  • Мука 600 г
  • Молоко 1 стак.
  • Яйцо 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Масло для фритюра
Подробнее
Рецепт: Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

1 ч. 30 мин.
90 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 5 г

Попробуйте эти запеченные в духовке баклажаны с ароматной грибной начинкой и нежным томатным соусом.

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 шт.
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Лук 2 шт.
  • Грибы 450 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Перец, соль, паприка по вкусу
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Помидоры протертые 2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сливки 0.5 стак.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Моцарелла 100 г
Подробнее