Рецепт жареного картофеля с зеленой стручковой фасолью: просто и вкусно
Войти
Добавить рецепт
Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
Зеленая фасоль с картофелем
Главная страница Все рецепты Зеленая фасоль с картофелем

Зеленая фасоль с картофелем

Изображение блюда: Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
2 ч.
75 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 12 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=dp_TDr699IE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Зеленая фасоль
  • Красный перец
  • Сушеные помидоры
  • Соль
  • Базилик
  • Орегано
  • Лавровый лист
  • Чесночный порошок
  • Фенхель
  • Тимьян
  • Луковый порошок
  • Красный винный уксус
  • Помидоры
  • Томатный соус
  • Картофель
  • Розмарин
  • Овощной бульон
  • Веганский пармезан
  • Петрушка
  • Черный перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Жаровня

Это блюдо всего из трех основных ингредиентов отличается богатством и разнообразием вкусов, благодаря набору приправ. А еще оно очень полезно и подойдет даже для тех, кто следит за фигурой и по привычке немного опасается картошки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 2 Налейте в жаровню оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 3 Измельчите 2 зубчика чеснока, добавьте к луку и перемешайте.

Шаг 4:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 4 Промойте стручковую фасоль, обрежьте кончики, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 5:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 5 Мелко нарежьте сушеные помидоры, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 6:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 6 Добавьте соль, сушеный базилик, орегано, два лавровых листа, чесночный порошок, фенхель, сушеный тимьян, луковый порошок и перемешайте.

Шаг 7:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 7 Добавьте две чайные ложки красного винного уксуса. Перемешайте.

Шаг 8:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 8 Добавьте овощной бульон и перемешайте.

Шаг 9:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 9 Нарежьте полосками красный болгарский перец и добавьте к другим овощам.

Шаг 10:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 10 Добавьте нарезанные кубиками помидоры, консервированные или свежие. Перемешайте.

Шаг 11:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 11 Добавьте томатный соус, перемешайте.

Шаг 12:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 12 Очистите и нарежьте на четвертинки картофель, выложите в жаровню.

Шаг 13:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 13 Добавьте веточку розмарина.

Шаг 14:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 14 Снимите жаровню с огня и продолжайте готовить в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 15:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 15 Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой, тертым веганским пармезаном и перцем.

Советы по приготовлению

Регулярно помешивайте овощи, чтобы они не подгорели.

Если у вас нет свежей стручковой фасоли, можете использовать замороженную.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Томатный суп-пюре из свежих помидор

Томатный суп-пюре из свежих помидор

1 ч.
55 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 7 г

Привнесите в свой дом кусочек средиземноморского лета – приготовьте томатный классический суп по итальянскому рецепту.

Ингредиенты

  • Помидоры 800 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Мука 1 ст. л.
  • Сухое картофельное пюре 2 ст. л.
  • Орегано 0.5 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классическая творожная пасха

Классическая творожная пасха

1 ч.
283 ккал
Б: 11 г
Ж: 18 г
У: 17 г

Приобщитесь к старинной традиции – подайте на пасхальный стол вкусную и очень красивую творожную пасху с цукатами и изюмом.

Ингредиенты

  • Творог 600 г
  • Смесь цукатов 100 г
  • Молотый миндаль 60 г
  • Желток 2 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 100 мл
  • Изюм 60 г
  • Сахар 100 г
  • Ваниль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

1 ч.
194 ккал
Б: 10 г
Ж: 3 г
У: 41 г

Попробуйте хрустящее овсяное печенье с изюмом и курагой без муки и сахара. Духовка не нужна!

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яичные белки 2 шт.
  • Изюм 2 ст. л.
  • Курага 4 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Корица по вкусу
Подробнее
Рецепт: Съедобные елочные игрушки

Съедобные елочные игрушки

1 ч. 30 мин.
432 ккал
Б: 5 г
Ж: 22 г
У: 56 г

Испеките вкусное новогоднее печенье, которое можно расписать разноцветной глазурью и повесить на новогоднюю елку.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 300 г
  • Сливочный сыр 3 ст. л.
  • Сахар 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 440 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Винный камень 2 ч. л.
  • Белковая глазурь 100 г
Подробнее
Рецепт: Пани Пури

Пани Пури

1 ч.
297 ккал
Б: 6 г
Ж: 21 г
У: 23 г

Если вы хотите удивить гостей оригинальной закуской, вместо обычных тарталеток приготовьте индийские воздушные шарики из теста с начинкой.

Ингредиенты

Для теста

  • Манная крупа 1 стак.
  • Мука 2 ст. л.
  • Вода 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 500 мл

Первая начинка

  • Морковь 1 шт.
  • Сыр твердый 60 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Майонез 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Укроп по вкусу

Вторая начинка

  • Колбаса 60 г
  • Огурец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Для сладкого десерта

  • Сахарная пудра по вкусу
  • Сахарный сироп по вкусу
Подробнее
Рецепт: Маринад для шашлыка из свинины

Маринад для шашлыка из свинины

1 ч.
204 ккал
Б: 14 г
Ж: 5 г
У: 3 г

Приготовьте вкусный маринад для шашлыка из свинины из обычного репчатого лука без уксуса и вредных добавок.

Ингредиенты

  • Свинина 3 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Приправа для шашлыка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

1 ч. 15 мин.
314 ккал
Б: 15 г
Ж: 18 г
У: 24 г

Приготовьте знаменитые котлеты по-киевски, очень нежные, сочные и ароматные, каждая – маленький кулинарный шедевр!

Ингредиенты

Панировка

  • Мука по факту
  • Панировочные сухари по факту
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 1 ст. л.
  • Растительное масло для фритюра
Подробнее
Рецепт: Омлет с шампиньонами

Омлет с шампиньонами

30 мин.
202 ккал
Б: 7 г
Ж: 10 г
У: 2 г

Оригинальный рецепт омлета с грибами – к вашему столу. Попробуйте, и вам понравится!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Макароны отварные 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее