Рецепт жареного картофеля с зеленой стручковой фасолью: просто и вкусно
Войти
Добавить рецепт
Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
Зеленая фасоль с картофелем
Главная страница Все рецепты Зеленая фасоль с картофелем

Зеленая фасоль с картофелем

Изображение блюда: Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
2 ч.
75 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 12 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=dp_TDr699IE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Зеленая фасоль
  • Красный перец
  • Сушеные помидоры
  • Соль
  • Базилик
  • Орегано
  • Лавровый лист
  • Чесночный порошок
  • Фенхель
  • Тимьян
  • Луковый порошок
  • Красный винный уксус
  • Помидоры
  • Томатный соус
  • Картофель
  • Розмарин
  • Овощной бульон
  • Веганский пармезан
  • Петрушка
  • Черный перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Жаровня

Это блюдо всего из трех основных ингредиентов отличается богатством и разнообразием вкусов, благодаря набору приправ. А еще оно очень полезно и подойдет даже для тех, кто следит за фигурой и по привычке немного опасается картошки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 2 Налейте в жаровню оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 3 Измельчите 2 зубчика чеснока, добавьте к луку и перемешайте.

Шаг 4:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 4 Промойте стручковую фасоль, обрежьте кончики, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 5:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 5 Мелко нарежьте сушеные помидоры, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 6:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 6 Добавьте соль, сушеный базилик, орегано, два лавровых листа, чесночный порошок, фенхель, сушеный тимьян, луковый порошок и перемешайте.

Шаг 7:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 7 Добавьте две чайные ложки красного винного уксуса. Перемешайте.

Шаг 8:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 8 Добавьте овощной бульон и перемешайте.

Шаг 9:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 9 Нарежьте полосками красный болгарский перец и добавьте к другим овощам.

Шаг 10:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 10 Добавьте нарезанные кубиками помидоры, консервированные или свежие. Перемешайте.

Шаг 11:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 11 Добавьте томатный соус, перемешайте.

Шаг 12:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 12 Очистите и нарежьте на четвертинки картофель, выложите в жаровню.

Шаг 13:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 13 Добавьте веточку розмарина.

Шаг 14:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 14 Снимите жаровню с огня и продолжайте готовить в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 15:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 15 Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой, тертым веганским пармезаном и перцем.

Советы по приготовлению

Регулярно помешивайте овощи, чтобы они не подгорели.

Если у вас нет свежей стручковой фасоли, можете использовать замороженную.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Корейский салат Миёкчулги

Корейский салат Миёкчулги

1 ч.
59 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 11 г

Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.

Ингредиенты

  • Водоросли 150 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Морковь 1/4 шт.
  • Стручковый перец 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Масло растительное по вкусу
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Рыбный соус 1 ч. л.
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Соль по желанию
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Армянская окрошка

Армянская окрошка

1 ч. 15 мин.
33 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 4 г

Армянская окрошка с мацони и огурцом – необычное блюдо, которое отлично освежит в летний зной.

Ингредиенты

  • Мацун (мацони) 400 г
  • Огурец 300 г
  • Лук зеленый 100 г
  • Укроп 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Кинза 30 г
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический салат из куриной печени

Классический салат из куриной печени

1 ч. 15 мин.
140 ккал
Б: 9 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты

Для майонеза

  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

1 ч.
125 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 15 г

Добавьте в ваше осенне-зимнее меню немного средиземноморского лета, порадуйте себя легким и ароматным сэндвичем по-итальянски. Изысканный горячий бутерброд с пикантным базиликом, помидорами, песто и сыром согреет ваши тело и душу.

Ингредиенты

  • Чиабатта 2 ломт.
  • Соус Песто 2 ст. л.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Моцарелла 60 г
  • Базилик свежий 6 листов
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

1 ч. 15 мин.
18 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 4 г

Малосольные огурчики – отличная закуска на скорую руку. Для этого простого рецепта вам даже не понадобится вода.

Ингредиенты

  • Огурец 1 кг
  • Укроп 30 г
  • Чеснок 20 г
  • Перец чили по вкусу
  • Перец черный молотый 1/4 ч. л.
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Душистый перец 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Пирожные бабочки на снегу

Пирожные бабочки на снегу

2 ч.
271 ккал
Б: 6 г
Ж: 15 г
У: 28 г

Приготовьте эти красивые и очень вкусные бисквитные пирожные, которые создадут у вас и ваших гостей отличное новогоднее настроение.

Ингредиенты

Для крема

  • Сливки 33% 600 мл
  • Сахар 150 г
  • Творожный сыр 360 г

Для украшения

  • Мандарины по вкусу
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу

Для пропитки

  • Молоко по вкусу
  • Сахар по вкусу
Подробнее
Рецепт: Омлет с шампиньонами

Омлет с шампиньонами

30 мин.
202 ккал
Б: 7 г
Ж: 10 г
У: 2 г

Оригинальный рецепт омлета с грибами – к вашему столу. Попробуйте, и вам понравится!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Макароны отварные 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Суп Мунг Дал

Суп Мунг Дал

1 ч. 30 мин.
54 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Знакомство с индийской кухней стоит начинать именно с ароматного и сытного супа Дал. Ощутите неповторимый вкус Востока!

Ингредиенты

  • Маш 1 стак.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Молотый кориандр 1 ч. л.
  • Пажитник 1 ч. л.
  • Асафетида 1/2 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Вода 1500 мл
Подробнее