Оладьи из кабачков на дрожжах

Происхождение рецепта
Если вам надоели обычные кабачковые оладьи драники, приготовьте себе и домашним пышные оладьи из кабачков на дрожжах. Готовить их ничуть не сложнее, а результат вас однозначно порадует!

Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Кабачки
-
Дрожжи сухие
-
Яйцо
-
Соль
-
Черный перец
-
Чеснок
-
Мука
Кухонные принадлежности
- Миска
- Ложка
- Сковорода
- Терка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Натрите кабачок в миску на крупной терке.
Шаг 2:
Добавьте сухие дрожжи. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3:
Вбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и муку и тщательно перемешайте.
Шаг 4:
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите ложкой оладьи и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Советы по приготовлению
Можете добавить другие любимые приправы и зелень.
Не пережарьте оладьи, они должны остаться румяными и нежными внутри.