Новогодний милкшейк

Для сиропа

• Сахар 340 г
• Вода 350 г
• Лимонный сок 1 ч. л.
• Ваниль 1 ч. л.

• Ликер Блю Кюрасао 20 мл
• Лимонный сок 10 мл
• Текила 20 мл

• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Имбирь 5 см.
• Батат (Сладкий картофель) 500 г
• Несладкое арахисовое масло 1 ст. л.
• Паста карри 3 ст. л.
• Кокосовое молоко 400 г
• Вода 200 мл
• Шпинат 100 г
• Сок лайма 1 шт.
• Соль по вкусу

Шоколадный торт

• Яйцо 6 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Сахар 250 г
• Какао-порошок 64 г
• Мука 80 г
• Сливочное масло 150 г

Вишневый сироп

• Вишня консервированная 670 г
• Киршвассер 80 мл
• Сахар 100 г
• Кукурузный крахмал 4 ст. л.

Украшение

• Жирные сливки 1 л
• Ванильный экстракт 2 ч. л.
• Сахарная пудра 40 г
• Темный шоколад 100 г
• Коктейльные вишни 12 шт.

• Фарш куриный 500 г
• Лук 2 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль и перец по вкусу
• Сушеная петрушка по желанию
• Кефир 200 мл
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Мука 380 г
• Соломка 20 шт.

Соус

• Порошок чили 7 г
• Соевый соус 7 г
• Кулинарное вино 7 г
• Мед 22 г
• Сахар 5 г
• Кетчуп 12 г
• Порошок имбиря 0.2 ч. л.
• Перец 1 г
• Чесночная вода 20 г

Добавки

• Моцарелла 210 г
• Сладкая кукуруза 80 г

• Яйцо 6 шт.
• Сахар 200 г
• Соль 1 щеп.
• Молоко 120 г
• Растительное масло 80 г
• Мука 200 г
• Какао 40 г
• Разрыхлитель 10 г
• Сливки 33-35% 630 г
• Сахарная пудра 160 г
• Сметана 300 г
• Вишня/Черешня 200 г
• Ананас консервированный 200 г
• Грецкие орехи 70 г
• Шоколад 30 г

• Стручковая фасоль 400 г
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Растительное масло 1 ст. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Кунжут 2 ст. л.