Быстрый кофейный крем

• Соль 1 щеп.
• Чеснок 3 зубч.
• Растительное масло 100 мл
• Острый перец мелкий 2 ст. л.
• Острый перец крупный 2 ст. л.
• Уксус 0.25 ч. л.

Смесь специй

• Молотая корица 1 ч. л.
• Молотый имбирь 0.25 ч. л.
• Молотая гвоздика 0.13 ч. л.

• Вода 600 мл
• Кефир 120 мл
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Мука 300 г
• Сахар 400 г
• Лимонная кислота 1/2 ч. л.
• Растительное масло для жарки

• Картофель 350 г
• Рис 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Морковь 100 г
• Соль по вкусу
• Паприка 1/2 ч. л.
• Перец по вкусу
• Чесночный порошок 1/2 ч. л.
• Куркума 1/3 ч. л.
• Зелень по вкусу
• Масло растительное 4 ст. л.

Маринад

• Соевый соус 4 ст. л.
• Майонез 3 ст. л.
• Томатная паста 3 ст. л.
• Горчица в зернах 2 ч. л.
• Сухой чеснок 2 ч. л.
• Паприка копченая 2 ч. л.
• Специи куриные 2 ч. л.
• Зелень укропа 20 г
• Соль по вкусу

• Мука 1 кг
• Вода 600 мл
• Соль 4 ч. л.
• Мясной фарш 650 г
• Молотый черный перец 0.5 ч. л.
• Хмели-сунели 1 ч. л.
• Лук репчатый 300 г
• Чеснок 20 г
• Чили 0.5 ч. л.
• Кинза 30 г

• Мята 2 пуч.
• Лимон 3 шт.
• Вода 6 л
• Сахар 800 г

• Овсяные хлопья 100 г
• Яичные белки 2 шт.
• Изюм 2 ст. л.
• Курага 4 шт.
• Соль 1 щеп.
• Лимонная цедра по вкусу
• Корица по вкусу