Быстрый кофейный крем

• Овсяные хлопья 85 г
• Банан 1 шт.
• Протеин 20 г
• Мед 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Молоко 160 мл
• Шоколадные чипсы по желанию
• Корица 0.5 ч. л.

Суп мисо

• Лук 1/4 шт.
• Сушеные водоросли по вкусу
• Паста Мисо 1 ст. л.
• Вода 200 мл

Для панировки

• Мука 100 г
• Растительное масло 150 мл
• Горчица 2 ч. л.
• Соль 2 ч. л.
• Черный перец по вкусу
• Чесночный порошок 1 ч. л.
• Панировочные сухари 100 г
• Дрожжевые хлопья 4 ст. л.
• Паприка сладкая 2 ч. л.

• Мясной фарш 600 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 18 г
• Черный перец 12 г
• Сушеный чеснок 3 г
• Паприка копченая 3 г
• Картофель 600 г
• Вода 1.5 л
• Сливочное масло 30 г
• Укроп 15 г
• Сливки 150 мл
• Горчица 30 г
• Сыр 70 г
• Петрушка 15 г
• Помидоры черри 150 г
• Оливки 100 г
• Руккола 200 г
• Оливковое масло 30 мл
• Зернистая горчица 20 г
• Лимонный сок 15 мл
• Прованские травы сухие 3 г
• Мед 5 г
• Бальзамический уксус 10 мл

• Тыква 200 г
• Изюм 60 г
• Кипяток 50 мл
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Финики 2 ст. л.
• Соус Тамари/соевый 2 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Лук по вкусу

Коржи

• Масло сливочное 100 г
• Мед 80 г
• Пищевая сода 5 г
• Мука 450 г
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 150 г

Крем

• Сметана 515 г
• Сливки 240 г
• Сахарная пудра 190 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.

• Капуста белокочанная 200 г
• Свекла 150 г
• Морковь 150 г
• Яблоко 150 г
• Чеснок 1 зубч.
• Лимонный сок 3 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Молотый черный перец 0.5 ч. л.
• Соль 1 ч. л.