Главная страница Категории Завтраки Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

1 ч.

220.0 ккал

Белки: 5.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Молоко
Яйцо
Сахар
Соль
Сода
Мука
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Венчик
Ковшик
Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Блины из гречневой муки на кефире

45 мин.

162.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 10.0 г

У: 11.0 г

Полезные и вкусные диетические блины на кефире с гречневой мукой — идеальный завтрак без глютена. Готовятся легко, получаются нежными и ароматными!

Ингредиенты

Кефир 300 мл
Яйца 2 шт.
Мука гречневая 60 г
Соль 0.3 ч. л.
Сода 0.2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Дрожжевые блины на кефире

45 мин.

137.0 ккал

Б: 4.4 г

Ж: 4.7 г

У: 18.5 г

Пышные дрожжевые блины на кефире — мягкие, воздушные и с лёгкой кислинкой. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты

Мука 250 г
Кефир 3,2% 350 мл
Кислое молоко (простокваша) 150 мл
Вода 350 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 25 г
Соль 0.3 ч. л.
Сухие дрожжи 5 г
Растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Толстые дрожжевые блины

45 мин.

184.0 ккал

Б: 5.1 г

Ж: 6.1 г

У: 26.8 г

Толстые дрожжевые блины — пышные, мягкие и ароматные. Идеальны со сметаной, мёдом или вареньем!

Ингредиенты

Вода 200 мл
Молоко 400 мл
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Яйца 1 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Мука 350 г
Масло растительное 3 ст. л.

Подробнее

Блины с колбасой и сыром

45 мин.

188.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 10.9 г

У: 14.1 г

Сытные блины на молоке с колбасой и сыром — идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса!

Ингредиенты

Молоко 150 мл
Вода (кипяток) 150 мл
Мука 1 стак.
Яйца 3 шт.
Сахар 1 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Масло сливочное 5 г
Колбаса 100 г
Сыр 100 г
Зелень (петрушка, укроп) 1 ч. л.

Подробнее

Мордовские блины на манке

2 ч

228.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 6.0 г

У: 37.0 г

Приготовьте мордовские блины на манке — они получаются толстыми, пышными и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты