Сыроедческие спагетти из тыквы — рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
Сыроедческие спагетти из тыквы
Главная страница Все рецепты Сыроедческие спагетти из тыквы

Сыроедческие спагетти из тыквы

Изображение блюда: Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
1 ч.
135 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Приготовить вкусное, полезное и красиво выглядящее блюдо можно и без термической обработки и добавления животных ингредиентов. Предлагаем приготовить сырую тыкву так, чтобы она напоминала любимое многими блюдо – спагетти. В этом блюде полностью сохраняются все полезные вещества.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MCKujB-1jhM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Изюм
  • Кипяток
  • Лимонный сок
  • Финики
  • Соус Тамари/соевый
  • Оливковое масло
  • Лук

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Блендер
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 1 Замочите в кипятке изюм и оставьте разбухать на 15 минут.

Шаг 2:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 2 Нарежьте в миску финик, добавьте оливковое масло и соус тамари.

Шаг 3:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 3 Измельчите содержимое миски блендером.

Шаг 4:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 4 Мелко нарежьте половину луковицы и добавьте к пюре из финика. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 5:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 5 Замоченный изюм измельчите блендером, отложив часть.

Шаг 6:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 6 Нашинкуйте тыкву на терке-шинковке.

Шаг 7:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 7 Выложите тыкву на тарелку, добавьте измельченные финик и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 8 Украсьте блюдо оставшимся изюмом.

Советы по приготовлению

Измельченный финик и лук лучше оставить мариноваться как можно дольше, чтобы соус был вкуснее.

Из тыквы перед шинковкой следует удалить семена и волокна и срезать кожицу.

Полоски тыквы должны получаться длинными, чтобы блюдо было похоже на спагетти.

Пользуясь теркой шинковкой, будьте осторожны и берегите руки.

Соус тамари – это разновидность соевого соуса, не содержащая в себе пшеницы и глютена.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический винегрет с горошком

Классический винегрет с горошком

1 ч.
83 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 9 г

Классический винегрет с горошком — это яркое, вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Сочетание свеклы, картофеля, моркови и зеленого горошка создает гармонию вкусов, которая понравится всем. Попробуйте этот простой и полезный рецепт и добавьте нотку традиции в ваше меню!

Ингредиенты

  • Свекла 400 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соленые огурцы 200 г
  • Лук салатный 0.5 шт.
  • Квашеная капуста 100 г
  • Зеленый горошек консервированный 250 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Винный уксус 1 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сахар 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Новогодний венок

Салат Новогодний венок

1 ч.
209 ккал
Б: 3 г
Ж: 16 г
У: 11 г

Традиция вешать в доме на Рождество и Новый год красивые венки привилась и у нас. Украсьте венком не только вашу дверь, но и праздничный стол.

Ингредиенты

  • Оливковое масло 112 г
  • Гранатовый сок 80 г
  • Греческий йогурт 60 г
  • Шампанский уксус 2 ст. л.
  • Мед 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сухая горчица 0.5 ч. л.
  • Мак 1 ст. л.
  • Салат ромэн 2 гол.
  • Грейпфрут 1 шт.
  • Сыр фета 100 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Зерна граната по желанию
Подробнее
Рецепт: Запеканка из кабачков с помидорами

Запеканка из кабачков с помидорами

1 ч. 15 мин.
96 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 3 г

Приготовьте на обед или ужин оригинальную вегетарианскую запеканку из помидоров и кабачков с сыром моцарелла.

Ингредиенты

  • Помидоры 8 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Моцарелла 200 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пибимпап

Пибимпап

45 мин.
149 ккал
Б: 6 г
Ж: 7 г
У: 19 г

Приготовьте острый рис с мясом, овощами, омлетом и специями, прекрасный и в процессе приготовления и на вкус.

Ингредиенты

  • Рис 250 г
  • Вода 350 мл
  • Говядина 200 г
  • Измельченный чеснок 1 ч. л.
  • Сахар 1.5 ч. л.
  • Соевый соус 1.5 ч. л.
  • Кунжутное масло 1.5 ч. л.
  • Перец по вкусу.
  • Проростки маша 100 г
  • Шпинат 100 г
  • Морковь 100 г
  • Кабачки 100 г
  • Соль и перец по вкусу.
  • Грибы 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут по вкусу.
  • Паста чили 3 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Картофельные клецки Ньокки

Картофельные клецки Ньокки

45 мин.
158 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 31 г

Приготовьте итальянские клецки ньокки из картофеля, обжаренные в сковороде. Рецепт без яйца подойдет веганам.

Ингредиенты

  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 340 г
  • Картофель 1 кг
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Кинза 25 г
  • Куркума 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Манный пудинг

Манный пудинг

—
130 ккал
Б: 5 г
Ж: 3 г
У: 21 г

Приготовьте вместо обычной манной каши аппетитный сладкий десерт – манный пудинг, который понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Манка 200 г
  • Сахар 80 г
  • Ванильный сахар 15 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Крахмал 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Простой суп с фрикадельками

Простой суп с фрикадельками

1 ч. 30 мин.
63 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 5 г

Суп с фрикадельками – воистину вкус детства! Приготовьте себе и домашним это простое и сытное блюдо!

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1500 мл
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 30 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Пряничный домик

Пряничный домик

4 ч.
393 ккал
Б: 3 г
Ж: 13 г
У: 65 г

Станьте не только кондитером, но и архитектором! Постройте пряничный домик с настоящими окнами, где можно зажигать свет!

Ингредиенты

Сахарное стекло

  • Сахар 227 г
  • Кукурузный сироп 142 г
  • Дистиллированная вода 57 г
Подробнее