Сыроедческие спагетти из тыквы — рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
Сыроедческие спагетти из тыквы
Главная страница Все рецепты Сыроедческие спагетти из тыквы

Сыроедческие спагетти из тыквы

Изображение блюда: Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
1 ч.
135 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Приготовить вкусное, полезное и красиво выглядящее блюдо можно и без термической обработки и добавления животных ингредиентов. Предлагаем приготовить сырую тыкву так, чтобы она напоминала любимое многими блюдо – спагетти. В этом блюде полностью сохраняются все полезные вещества.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MCKujB-1jhM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Изюм
  • Кипяток
  • Лимонный сок
  • Финики
  • Соус Тамари/соевый
  • Оливковое масло
  • Лук

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Блендер
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 1 Замочите в кипятке изюм и оставьте разбухать на 15 минут.

Шаг 2:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 2 Нарежьте в миску финик, добавьте оливковое масло и соус тамари.

Шаг 3:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 3 Измельчите содержимое миски блендером.

Шаг 4:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 4 Мелко нарежьте половину луковицы и добавьте к пюре из финика. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 5:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 5 Замоченный изюм измельчите блендером, отложив часть.

Шаг 6:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 6 Нашинкуйте тыкву на терке-шинковке.

Шаг 7:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 7 Выложите тыкву на тарелку, добавьте измельченные финик и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 8 Украсьте блюдо оставшимся изюмом.

Советы по приготовлению

Измельченный финик и лук лучше оставить мариноваться как можно дольше, чтобы соус был вкуснее.

Из тыквы перед шинковкой следует удалить семена и волокна и срезать кожицу.

Полоски тыквы должны получаться длинными, чтобы блюдо было похоже на спагетти.

Пользуясь теркой шинковкой, будьте осторожны и берегите руки.

Соус тамари – это разновидность соевого соуса, не содержащая в себе пшеницы и глютена.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашний турецкий кебаб

Домашний турецкий кебаб

1 ч.
215 ккал
Б: 20 г
Ж: 18 г
У: 3 г

Попробуйте приготовить ароматный турецкий кебаб — сочное и насыщенное блюдо, которое порадует всю семью своим вкусом и ароматом!

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 1 кг
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль 1 ч. л.
  • Смесь перцев 1 ч. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Специи по вкусу
Подробнее
Рецепт: Заготовка мохито

Заготовка мохито

1 ч. 15 мин.
45 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 11 г

Приготовьте освежающий безалкогольный напиток мохито и сохраните его летний вкус на долгую зиму.

Ингредиенты

  • Мята 2 пуч.
  • Лимон 3 шт.
  • Вода 6 л
  • Сахар 800 г
Подробнее
Рецепт: Лаваш с помидорами и сыром

Лаваш с помидорами и сыром

—
169 ккал
Б: 9 г
Ж: 14 г
У: 8 г

Приготовьте эту простую, но аппетитную закуску из армянского лаваша, помидоров и сыра – пять минут, и перекус готов! .

Ингредиенты

  • Сметана 3 ст. л.
  • Пармезан 80 г
  • Асафетида по вкусу
  • Лаваш 3 шт.
  • Черная соль по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Французские травы по вкусу
  • Томаты 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Торт из черствого хлеба

Торт из черствого хлеба

1 ч. 15 мин.
195 ккал
Б: 4 г
Ж: 6 г
У: 32 г

Приготовьте вкуснейший торт без выпечки из самых обычных кусочков черствого хлеба – черного ил белого. Гости не догадаются, из чего он!

Ингредиенты

Крем

  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Кукурузный крахмал 3 ст. л.
  • Ванилин 1 пак.
  • Сливочное масло 50 г
  • Сгущённое молоко 100 г

Сироп

  • Вода 100 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Зефир по желанию
Подробнее
Рецепт: Суп из тыквы с кабачками

Суп из тыквы с кабачками

1 ч. 15 мин.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 5 г

Этот нежный суп-пюре отлично подойдет и для детского меню, и для пожилых, и для людей с чувствительным пищеварением. В тыкве и ее родственнике кабачке содержится как полезная клетчатка, так и отличный набор витаминов и ценных минералов.

Ингредиенты

  • Тыква 1 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Бульон овощной 1 л
  • Кокосовое молоко 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Масло сливочное 50 г
  • Петрушка горсть.
Подробнее
Рецепт: Домашний вяленый минтай

Домашний вяленый минтай

1 ч.
70 ккал
Б: 16 г
Ж: 1 г
У: 0 г

Нет лучшей закуски к пиву, чем вяленая рыбка! Даже если вы не рыбалк, вы можете сделать эту закуску из обычного минтая.

Ингредиенты

  • Белая рыба, минтай 1 кг
  • Соль 25 г
Подробнее
Рецепт: Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с морковью

2 ч. 30 мин.
82 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 10 г

Приготовьте простой, но такой освежающий и хрустящий салат из капусты с морковкой как в столовой, но на своей кухне!

Ингредиенты

  • Капуста 550 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 9% 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Полезное яблочное печенье»

Рецепт «Полезное яблочное печенье»

1 ч. 15 мин.
272 ккал
Б: 5 г
Ж: 17 г
У: 26 г

Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.

Ингредиенты

  • Овсянка 80 г
  • Яблочное пюре 240 г
  • Миндаль 50 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Клюква сушеная 50 г
  • Изюм 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее