Пирожки-плетенки с яблоком и орехами

• Яйца 1 шт.
• Пшеничная мука 4 ст. л.
• Растительное масло 1 ч. л.
• Горячая вода 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

• Куриное филе 300 г
• Масло сливочное 40 г
• Чеснок 1 зубч.
• Сыр творожный сливочный 100 г
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Листья салата 2 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Свежий укроп 2 веточ.
• Батон 4 ломт.
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.

• Чеснок 1.5 ст. л.
• Лук репчатый 130 г
• Черный перец 0.25 ч. л.
• Уксус 1 ст. л.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Зеленый лук 25 г
• Тофу 350 г
• Кунжутное масло 2 ч. л.
• Кукурузный крахмал 2.5 ст. л.
• Хлопья чили 0.5 ч. л.
• Имбирь 1 ст. л.
• Овощной бульон 250 мл
• Светлый соевый соус 1.5 ст. л.
• Темный соевый соус 2 ст. л.
• Кленовый сироп 1.5 ст. л.
• Брокколи 300 г

• Свинина 200 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лавровый лист 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вода 2 л
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

• Мясной фарш 300 г
• Томатный сок 200 мл
• Гнезда из макарон 10 шт.
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Томатная паста 2 ст. л.
• Укроп 1 пуч.
• Соль 1/2 ч. л.
• Сахар щепотка
• Перец черный молотый по вкусу

Тесто

• Мука 300 г
• Вода 100 мл
• Яйцо 1 шт.
• Соль по вкусу

Фарш

• Фарш говядина-свинина 500 г
• Лук 1 шт.
• Вода 100 мл
• Соль по вкусу
• Черный перец молотый по вкусу

• Картофель 3 шт.
• Говядина 350 г
• Крупа перловая 4 ст. л.
• Морковь 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Масло сливочное 70 г
• Томатная паста 1 ч. л.
• Укроп по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Вода 2 л

• Свекла 1 кг
• Лимонная кислота 4 г
• Соль 7 г
• Сахар 25 г
• Растительное масло 50 мл