Многослойная тортилья на сковороде — рецепт с фото на Eda.Video
Многослойная тортилья на сковороде — Eda.Video
Многослойная тортилья на сковороде
Главная страница Все рецепты Многослойная тортилья на сковороде

Многослойная тортилья на сковороде

Изображение блюда: Многослойная тортилья на сковороде — Eda.Video
20 мин.
336 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 17 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=soyumOMhYUQ

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тортилья
  • Авокадо
  • Майонез
  • Шпинат
  • Бекон
  • Томатный соус
  • Моцарелла
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Соль и перец

Кухонные принадлежности

  • Доска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Терка
  • Ножницы
  • Мисочки

Все, что вам нужно для этого буквально пятиминутного блюда – заготовить ингредиенты, тортилью же легко купить в магазине. Дальше требуется только небольшая ловкость рук, и вот румяные лепешки с аппетитными начинками уже на вашей тарелке!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сложите тортилью вчетверо и надрежьте до середины ножницами.

Шаг 2:

Выньте мякоть половинки спелого авокадо, выложите в мисочку, разомните, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 3:

Намажьте пюре из авокадо на четверть лепешки рядом с надрезом справа .

Шаг 4:

Спуститесь ниже и намажьте следующую четвертинку густым майонезом.

Шаг 5:

Выложите на следующую четвертинку два ломтика помидора.

Шаг 6:

Посыпьте последнюю четверть тертой моцареллой.

Шаг 7:

Последовательно заверните четвертинки лепешки друг на друга.

Шаг 8:

Подготовьте вторую тортилью, как было сказано выше.

Шаг 9:

Намажьте первую четверть тортильи томатным соусом.

Шаг 10:

На вторую четверть выложите 10 грамм листьев шпината.

Шаг 11:

На третью четверть выложите 40 грамм крошки бекона.

Шаг 12:

На четвертую часть выложите 30 грамм тертой моцареллы.

Шаг 13:

Сложите лепешку так же, как первую.

Шаг 14:

Налейте на сковороду на среднем огне немного оливкового масла, выложите лепешки и смажьте маслом сверху.

Шаг 15:

Когда лепешки станут золотистыми снизу, переверните, обжарьте до того же цвета и подавайте.

Советы по приготовлению

Начинки тортилий можно менять по вкусу – главное сам принцип. На одной из четвертей лепешки должен быть какой-то соус, еще на одной – тертый сыр.

Не переусердствуйте с количеством начинки, иначе вы просто не сможете сложить лепешку или начинка будет вылезать наружу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Аля

Очень понравился рецепт. Быстро и вкусно. Делала такой с творожным сыром зеленью

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Картофельная «лазанья»

Картофельная «лазанья»

1 ч. 30 мин.
128 ккал
Б: 7 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Приготовьте эту вкусную и нежную картофельную запеканку с мясом в стиле знаменитой итальянской лазаньи.

Ингредиенты

Мясной соус

  • Оливковое масло 20 г
  • Порошок чили 6 г
  • Томатный соус 120 г
  • Помидоры 200 г
  • Перец по вкусу
  • Вода 300 мл
  • Говяжий фарш 300 г
  • Лук 180 г
  • Чеснок 18 г

Сливочный соус

  • Сливочное масло 30 г
  • Молоко 300 мл
  • Пшеничная мука 15 г
  • Соль 1 г
Рецепт: Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

1 ч. 30 мин.
144 ккал
Б: 12 г
Ж: 8 г
У: 5 г

Чай – не только любимый всеми напиток, но и приправа, способная придать особенный вкус мясу. Попробуйте эти нежнейшие куриные бедрышки!

Ингредиенты

  • Куриные бедра 6 шт.
  • Лимон 4 ломт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Картофель мелкий 6 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чай 5 пак.
Рецепт: Салат Тбилиси

Салат Тбилиси

45 мин.
145 ккал
Б: 9 г
Ж: 8 г
У: 9 г

Ароматные травы, перец, фасоль и орехи – вот столпы, на которых держится прославленная грузинская кухня. Все это есть в сытном мясном салате из советской кулинарной классики, который мы предлагаем вам приготовить. Подарите себе немного хлебосольного Юга на вашем праздничном столе! Салат «Тбилиси» отлично сочетается с красным вином, может служить как основным блюдом, так и закуской.

Ингредиенты

  • Говядина 250 г
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Красный лук 1 шт.
  • Перец сладкий красный 1 шт.
  • Острый перец 0.5 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кинза по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками

Шарлотка на сковороде с яблоками

1 ч.
212 ккал
Б: 3 г
Ж: 9 г
У: 29 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты

  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки
Рецепт: Картофель фри по-корейски

Картофель фри по-корейски

1 ч. 15 мин.
313 ккал
Б: 3 г
Ж: 19 г
У: 37 г

Картошка фри, особенно «французская», рифленая – отличная закуска. Можно сделать ее еще вкуснее, с неповторимым восточным колоритом.

Ингредиенты

Для соуса:

  • Чеснок 1 зубч.
  • Имбирная паста 1 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Коричневый сахар 1 ст. л.
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Соус сирача 1 ст. л.
  • Кунжут по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
Рецепт: Воздушные панкейки

Воздушные панкейки

40 мин.
227 ккал
Б: 6 г
Ж: 10 г
У: 28 г

Воздушные панкейки — это нежные и пышные блинчики, которые идеально подходят для завтрака или десерта. Их лёгкая текстура и мягкость делают их особенно аппетитными в сочетании с сиропом, ягодами или свежими фруктами.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 70 г
  • Сахар ванильный 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Молоко 250 г
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Рецепт: Пакора из кабачков

Пакора из кабачков

1 ч.
188 ккал
Б: 2 г
Ж: 15 г
У: 12 г

Познакомьтесь с пряной и аппетитной частицей индийской кулинарной культуры, приготовьте обычные кабачки на экзотический лад!

Ингредиенты

  • Цукини 1 шт.
  • Молодой кабачок 1 шт.
  • Нутовая мука 250 г
  • Рисовая мука 120 г
  • Растительное масло 1 л
  • Куркума 1 ч. л.
  • Зира 1 ч. л.
  • Кориандр 1/2 ч. л.
  • Асафетида 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 1 стак.
Рецепт: Традиционные тамале

Традиционные тамале

3 ч.
201 ккал
Б: 13 г
Ж: 1 г
У: 13 г

Приготовьте традиционную закуску, которую готовят на Рождество во многих странах Латинской Америки.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 340 г
  • Куриный бульон 240 мл
  • Кукурузные листья 6 шт.
  • Сливочное масло 55 г
  • Кукурузная мука 130 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Разрыхлитель 1/3 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Куркума по вкусу
  • Соус чили по вкусу