Пасха три шоколада
Происхождение рецепта
Чаще всего творожная пасха, символизирующая гробницу, в которой был похоронен и воскрес Христос, бывает белоснежной. Предлагаем вам приготовить трехслойную пасху с двумя видами шоколада – это не так сложно, как может показаться!
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Творог
-
Сливочное масло
-
Сахар
-
Желтки
-
Молочный шоколад
-
Темный шоколад
-
Сливки жирные
-
Белый шоколад
Кухонные принадлежности
- Миски
- Ковшик
- Лопатка
- Блендер
- Марля
- Кухонный комбайн
- Форма для пасхи
Откройте для себя рецепт нежной творожной пасхи с тремя видами шоколада! Идеальный десерт для праздника, который порадует ваших близких своим изысканным вкусом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Выложите в чашу кухонного комбайна творог, добавьте сливочное масло, сахар, три желтка и перемешайте.
Шаг 2:
Переложите приготовленную массу в ковшик, поставьте на слабый огонь и нагрейте, постоянно помешивая, затем уберите с плиты.
Шаг 3:
Перемешайте массу до однородности погружным блендером.
Шаг 4:
Распределите творожную массу по трем мискам.
Шаг 5:
В одну из мисок добавьте растопленный белый шоколад и перемешайте. Растопить шоколад можно на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 6:
Во вторую миску добавьте растопленный обычный шоколад и перемешайте.
Шаг 7:
В третью миску добавьте растопленный темный шоколад и перемешайте.
Шаг 8:
В чашу кухонного комбайна добавьте холодные жирные сливки, взбейте, распределите по трем мискам и перемешайте.
Шаг 9:
Выстелите форму для пасхи марлей, выложите три слоя творожной массы, разровняйте, заверните края марли, положите сверху груз и уберите на ночь в холодильник.
Шаг 10:
Переверните пасху на тарелку и аккуратно удалите форму и марлю.
Советы по приготовлению
Не кипятите творожную массу, она должна лишь стать достаточно горячей, чтобы заварились желтки.
Если у вас нет кухонного комбайна, используйте мощный миксер.
Эту пасху нужно делать в специальной форме, иначе такого декоративного результата не добиться.
