Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
Морковь, запеченная в духовке
Главная страница Все рецепты Морковь, запеченная в духовке

Морковь, запеченная в духовке

Изображение блюда: Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
1 ч.
128 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 8 г

Происхождение рецепта

Морковь – один из самых вкусных и полезных овощей, она содержит большое количество витаминов и хороша в любом виде – сыром, вареном, тушеном и в составе самых разных блюд. Предлагаем вам приготовить простую и аппетитную закуску, которая может стать и дополнением к самым разным блюдам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=1bm3053H7cA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Чеснок
  • Морковь
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Тимьян
  • Орегано
  • Тертый пармезан
  • Панировочные сухари

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Бумага для выпечки
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 1 Очистите морковь, разрежьте пополам поперек, каждую половинку – вдоль, нарежьте соломкой и выложите в миску.

Шаг 2:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 2 Раздавите ножом и измельчите 3 зубчика чеснока, добавьте к моркови.

Шаг 3:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 3 Добавьте соль, орегано, тимьян и перец.

Шаг 4:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 4 Натрите на мелкой терке пармезан и добавьте в миску. Перемешайте.

Шаг 5:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 5 Добавьте оливковое масло и перемешайте.

Шаг 6:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 6 Застелите противень бумагой и выложите морковь ровным слоем.

Шаг 7:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 7 Посыпьте морковь панировочными сухарями.

Шаг 8:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 8 Запекайте 15-20 минут на 180 градусах.

Шаг 9:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 9 Выложите на тарелку и подавайте с веганским майонезом.

Советы по приготовлению

Вместо пармезана можно использовать любой недорогой полутвердый сыр, например, российский.

Сухие травы можно использовать какие угодно, включая сушеный базилик и петрушку.

Приготовленную таким образом морковь можно есть как закуску или гарнир к другим блюдам – например, рису или вегетарианским котлетам.

Веганский майонез можно приготовить из 30 мл нутового отвара, 120 мл оливкового масла и чайной ложки лимонного сока, взбитых погружным блендером и выдержанных в холодильнике. Но можно использовать и покупной постный майонез.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

1 ч. 15 мин.
96 ккал
Б: 3 г
Ж: 9 г
У: 12 г

Подавайте цветную капусту в хрустящем кляре — вкусное и аппетитное блюдо для всей семьи. Готовьте легко и наслаждайтесь!

Ингредиенты

  • Цветная капуста 700 г
  • Растительное масло для жарки
  • Мука 100 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
  • Петрушка 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Натуральный йогурт 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Кетчуп 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром

Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром

1 ч. 40 мин.
147 ккал
Б: 18 г
Ж: 10 г
У: 11 г

Вкусное и полезное куриное филе, запеченное в духовке с яйцом и сыром отлично подойдет на обед или ужин.

Ингредиенты

Заливка

  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сыр 200 г
Подробнее
Рецепт: Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн безалкогольный

1 ч.
50 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 13 г

Сварите ароматный и согревающий безалкогольный глинтвейн для детского праздника – этот напиток не только вкусен, но и полезен!

Ингредиенты

  • Виноградный сок 1 л
  • Апельсиновый сок 100 мл
  • Апельсины 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Корица 2 шт.
  • Кардамон по вкусу
  • Гвоздика по вкусу
  • Бадьян по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический суп с сушеными белыми грибами

Классический суп с сушеными белыми грибами

1 ч. 15 мин.
39 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 5 г

Даже холодной зимой ароматный суп с сушеными грибами напомнит вам о щедром лете и золотой осени, согреет тело и душу!

Ингредиенты

  • Сушеные грибы 100 г
  • Крупа перловая 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода 2.5 л
Подробнее
Рецепт: Сэндвич с сырной корочкой Крок-мадам

Сэндвич с сырной корочкой Крок-мадам

1 ч.
184 ккал
Б: 9 г
Ж: 16 г
У: 16 г

Попробуйте наш сэндвич "Крок-мадам" с нежной сырной корочкой! Идеальное сочетание хрустящего хлеба, ветчины и яиц — вкус, который нельзя пропустить!

Ингредиенты

  • Хлеб 4 ломт.
  • Ветчина 8 ломт.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Дижонская горчица по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Масло сливочное 70 г
  • Мука пшеничная 70 г
  • Цельное молоко 300 мл
  • Мускатный орех молотый по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Суп из камбалы и полыни

Суп из камбалы и полыни

1 ч. 15 мин.
52 ккал
Б: 9 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Этот корейский суп с камбалой и свежей молодой полынью порадует вам своим вкусом и прибавит здоровья и бодрости.

Ингредиенты

  • Камбала (мелкая) 3 шт.
  • Полынь 120 г
  • Соевая паста Твендян 2 ст. л.
  • Халапеньо 1 шт.
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Редька дайкон 1 шт.
  • Анчоусный бульон 1 ст. л.
  • Вода 1500 мл
Подробнее
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт

Шоколадно-творожный десерт

4 ч.
411 ккал
Б: 7 г
Ж: 33 г
У: 21 г

Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.

Ингредиенты

  • Творожный сыр 300 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Мед 40 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Какао 20 г
  • Арахис 40 г
  • Темный шоколад 160 г
  • Масло растительное 40 г
Подробнее
Рецепт: Паэлья с креветками

Паэлья с креветками

1 ч. 40 мин.
90 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 9 г

Паэлья с креветками — это классическое блюдо испанской кухни, которое сочетает в себе ароматный рис, свежие морепродукты и яркие специи. Попробуйте это блюдо, чтобы насладиться вкусом солнечной Испании у себя дома!

Ингредиенты

  • Соль 2 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Креветки 25 шт.
  • Колбаса полукопченая 200 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Зеленый горошек 0.5 стак.
  • Рис круглый для плова 1 стак.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Куриный бульон 5 стак.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Кайенский перец 0.5 ч. л.
  • Листья петрушки 0.5 стак.
  • Шафран 1 ч. л.
Подробнее