Килька в томатном соусе

Главная страница Все рецепты Килька в томатном соусе

Килька в томатном соусе

1 ч. 30 мин.

100 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 3 г

Происхождение рецепта

Килька в томате – это почти легендарные закусочные консервы, которые вовсе не обязательно покупать в магазине. Куда лучше приготовить эту закуску самому, из самых свежих ингредиентов. Это блюдо будет не стыдно подать на стол во время посиделок с друзьями, но оно будет вкусным даже для записных трезвенников.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=J_TEdVUT0Gg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Килька
Соль
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Гвоздика
Лимон
Вода
Томатная паста

Кухонные принадлежности

Доска
Миска
Противень
Кастрюля с крышкой

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Килька в томатном соусе-Шаг 1 Выпотрошите кильку, избавившись от головы и всех внутренностей.

Шаг 2:

Килька в томатном соусе-Шаг 2 Промойте кильку под проточной водой, выложите на противень и посолите.

Шаг 3:

Килька в томатном соусе-Шаг 3 Оставьте рыбу засаливаться на 30 минут.

Шаг 4:

Килька в томатном соусе-Шаг 4 Залейте масло в кастрюлю.

Шаг 5:

Килька в томатном соусе-Шаг 5 Нарежьте лук, выложите в кастрюлю и обжаривайте до золотистости.

Шаг 6:

Килька в томатном соусе-Шаг 6 Добавьте к луку лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Перемешайте.

Шаг 7:

Килька в томатном соусе-Шаг 7 Нарежьте морковь и добавьте к луку.

Шаг 8:

Килька в томатном соусе-Шаг 8 Равномерно выложите кильку поверх моркови, в один слой.

Шаг 9:

Килька в томатном соусе-Шаг 9 Смешайте сок 1 лимона, 150 мл воды и томатную пасту.

Шаг 10:

Килька в томатном соусе-Шаг 10 Залейте соусом кильку и поставьте на плиту.

Шаг 11:

Килька в томатном соусе-Шаг 11 Накройте кастрюлю крышкой и готовьте, пока килька не пропитается соусом.

Советы по приготовлению

Если соус кильку не покрывает, то сделайте его пропорционально больше. Такое может случиться если кастрюля большая или килька больше чем в видео рецепте.

Если хотите, чтобы соус лучше пропитал кильку, то дайте ей немного полежать в соусе после приготовления, или даже уберите в холодильник, если вам не обязательно нужна горячая килька в томате.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Бисквитные рулетики

2 ч.

257 ккал

Б: 9 г

Ж: 15 г

У: 22 г

Попробуйте эти нежные маленькие рулетики с медом, очень вкусные и несложные в приготовлении.

Ингредиенты

Молоко 40 г
Растительное масло 35 г
Мука 40 г
Кукурузный крахмал 15 г
Яйца 4 шт.
Соль 1 г
Сахар 45 г
Лимонный сок 3 г
Мед 2 ч. л.

Подробнее

Жареный карп

1 ч. 15 мин.

132 ккал

Б: 13 г

Ж: 8 г

У: 1 г

Приготовьте на Рождество или Новый год традиционного жареного карпа по-чешски, начиненного луком и шампиньонами.

Ингредиенты

Свежий карп 1 кг
Шампиньоны 150 г
Лук 100 г
Лимонный сок 2 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Подробнее

Похмелочный суп Коннамуль Хэчжангук

1 ч.

24 ккал

Б: 1 г

Ж: 1 г

У: 2 г

Если вы накануне немного перебрали, этот вкусный и сытный корейский суп поможет вам избавиться от похмелья и придаст сил.

Ингредиенты

Говядина 120 г
Лук порей 10 см.
Лук 1 шт.
Редька дайкон 1 шт.
Проростки сои 150 г
Перец чили 1 шт.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Саке/рисовое вино 1 ст. л.
Вода 2 л
Чеснок 2 зубч.
Соевый соус 2 ст. л.
Рыбный соус 2 ч. л.
Хлопья чили 1 ст. л.
Соль щепотка

Подробнее

Классический овощной суп

1 ч. 30 мин.

25 ккал

Б: 1 г

Ж: 1 г

У: 3 г

Этот вкусный и низкокалорийный овощной суп отлично подойдет желающим сбросить лишние килограммы, а также вегетарианцам.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г
Стручковая фасоль 200 г
Помидоры резаные 400 мл
Перец сладкий 150 г
Кабачки 150 г
Брокколи 150 г
Стебли сельдерея 150 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 2 зубч.
Базилик 1 ст. л.
Петрушка свежая 10 г
Красный перец чили хлопья 1 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 1.6 л
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ст. л.

Подробнее

Салат Ю-Шен

40 мин.

187 ккал

Б: —

Ж: —

У: —

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.