Яблочные чипсы
Происхождение рецепта
Картофельные чипсы считаются не очень полезной пищей, но существуют и гораздо более здоровые варианты перекуса. Например – чипсы из тонких яблочных ломтиков, приготовленные методом сушки без грамма жира. Таким способом можно заготовить яблоки и на зиму.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Яблоки 2-3 шт.
- Корица по желанию
Кухонные принадлежности
- Доска
- Противень
- Бумага для выпечки
- Шинковка
Пошаговый рецепт
- Вымойте яблоки и, не очищая, нарежьте на тонкие круглые ломтики.
- Разложите ломтики на застеленном бумагой противне и запекайте 45 минут..
- Переверните ломтики и запекайте еще 45 минут.
Советы по приготовлению
Перед сушкой яблочные ломтики можно посыпать корицей по вкусу и по желанию.
После переворачивания ломтики можно сушить не так долго – чипсы готовы, как только они высохнут.