Яблочно-морковный пирог без муки

Если вы решили похудеть, не нужно отказываться от вкусных чаепитий с пирогом или тортиком. Худейте приятно с аппетитной и при этом здоровой выпечкой! Попробуйте испечь этот вкусный морковно-яблочный пирог на кефире с полезной для пищеварения и вашей талии овсянкой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Измельчите в блендере овсяные хлопья и насыпьте в миску.

Шаг 2:

Добавьте кефир и перемешайте.

Шаг 3:

В чистую миску разбейте два яйца, добавьте мед и перемешайте.

Шаг 4:

Влейте яично-медовую смесь в овсянку с кефиром и перемешайте.

Шаг 5:

Добавьте разрыхлитель и корицу и перемешайте.

Шаг 6:

Очистите две средние морковки, натрите на терке и добавьте в миску.

Шаг 7:

Натрите на крупной терке два средних яблока с кожурой.

Шаг 8:

Добавьте тертые яблоки в миску, перемешайте.

Шаг 9:

Смажьте форму кокосовым маслом, выложите приготовленную смесь и разровняйте.

Шаг 10:

Посыпьте верх пирога измельченными орехами.

Шаг 11:

Выпекайте 50 минут при 180 градусах.

Шаг 12:

Дайте пирогу остыть и аккуратно снимите форму.

Советы по приготовлению

Для этого пирога лучше взять круглую форму диаметром 19 см.

Вместо кокосового масла можете взять другое по вашему вкусу.