Горячие блюда
Насыщенный и ароматный рецепт кускуса с томлёной говядиной и яркими овощами. Идеальное решение для сытного обеда или душевного семейного ужина, которое перенесёт вас прямо на солнечные улочки Северной Африки.
- Говядина 850 г
- Лук репчатый 200 г
- Чеснок 3 зубч.
- Морковь 250 г
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Тыква 400 г
- Кабачки 400 г
- Оливковое масло 30 мл
- Соль
- Черный перец 0.5 ч. л.
- Молотый имбирь 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Куркума 0.5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Кускус 400 г
- Вода 400 мл
- Сливочное масло 35 г
- Соль 0.5 ч. л.
Сытный и быстрый рецепт: гречка с яйцом и луком. Рассыпчатая каша с золотистой луковой зажаркой — идеальный полезный гарнир на каждый день, который готовится за считаные минуты и согревает настоящим домашним вкусом.
- Гречка 300 г
- Вода (кипяток) 700 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Сливочное масло 20 г
- Яйца 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Зеленый лук 30 г
- Соль по вкусу (щепотка для обжарки лука)
Простой пошаговый рецепт идеальной гречневой каши, которая готовится всего за 20 минут. Рассыпчатый, полезный и невероятно ароматный гарнир без лишних хлопот — надёжная основа для вашего ежедневного меню.
- Гречка 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сливочное масло 30 г
Узнайте секрет идеального булгура: как приготовить его рассыпчатым, ароматным и невероятно вкусным. Простой пошаговый рецепт на сковороде — универсальный гарнир для здорового питания и быстрого ужина всей семьи.
- Булгур 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Это блюдо принадлежит к современной кухне здорового питания, где привычные крупы уступают место более полезным и бережно обработанным аналогам. Зелёная гречка — это сырое, не прошедшее обжарку зерно, которое высоко ценится в raw-food и вегетарианских традициях за способность сохранять максимум витаминов, минералов и ферментов. Восточная интерпретация рецепта добавляет гарниру благородную пряность: имбирь, паприка и розмарин гармонично переплетаются, превращая простую крупу в изысканное блюдо с глубоким, согревающим вкусом и ароматной, бархатистой текстурой.
- Зеленая гречка 450 г
- Вода для варки
- Соль часть от общего количества (по вкусу)
- Сахар часть от общего количества (по вкусу)
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Растительное масло 30 г
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 100-150 мл.
- Соль 1.5 ч. л.
- Сахар 2.5 ч. л.
- Розмарин 0.5 ч. л.
- Паприка молотая 0.5 ч. л.
- Сушеная петрушка 1 ч. л.
- Молотый имбирь 0.3 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Петрушка свежая для подачи
Откройте секрет идеальной киноа: рассыпчатой, воздушной и невероятно нежной. Простой пошаговый рецепт полезного гарнира, который готовится всего за 20 минут и станет лёгкой, питательной основой для любого блюда.
- Киноа 1 стак.
- Вода 1.5 стак.
- Соль 8 г
- Сливочное масло 20 г
Простой, сытный и невероятно ароматный рецепт гречки с грибами. Всё готовится на одной сковороде, а результат неизменно радует ярким вкусом и пользой. Идеальное решение для быстрого, сбалансированного ужина, который непременно понравится всей вашей семье.
- Гречка 250 г
- Грибы (например, сырые шампиньоны) 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Масло сливочное 30 г
- Вода 400 мл
Запеченная полента по этому рецепту готовится быстро и без лишних хлопот. Она одинаково хороша в роли гарнира, полноценного обеда, лёгкой закуски или сытного завтрака — выбирайте сами!
- Кукурузная крупа 1 стак.
- Творог 5-9 % 200 г
- Зеленый лук 50 г
- Зелень 50 г
- Сыр 100 г
- Соль, перец, паприка по вкусу
Сочный болгарский перец, фаршированный ароматной киноа, томатами и солёной фетой. Запекается всего 20 минут — идеальный вариант для лёгкого обеда или полезного ужина.
- Болгарский перец 2 шт.
- Киноа 60 г
- Вода 150 мл
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр фета 60 г
- Маслины или оливки 20 г
- Грецкие орехи 10 г
- Соль и перец по вкусу
Ароматный веганский салат с запечёнными кабачками, баклажанами и перцем на подушке из булгура. Простое и полезное блюдо без лишних калорий — идеально для лёгкого обеда или ужина в средиземноморском стиле.
- Кабачок 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Булгур (отваренный) 1-1,5 стак.
- Оливковое масло 70-100 мл.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Сочная пицца с ароматной начинкой. Нежное тесто, пикантный соус и быстрая выпечка порадуют даже требовательных гурманов.
- Теплое молоко 170 мл
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Растительное масло 50 мл
- Мука пшеничная 380 г
- Куриная грудка, копченая 200 г
- Лук красный 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Маслины без косточки 50 г
- Сыр твердый 150 г
- Майонез 2 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
Сытный и ароматный булгур с овощами — идеальное постное блюдо для всей семьи. Простой рецепт булгура с горошком и томатами станет вашим любимым вариантом здорового ужина всего за 40 минут.
- Булгур 1 стак.
- Вода (кипяток) 2 стак.
- Болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зеленый горошек замороженный 50 г
- Чеснок 3 зубч.
- Петрушка 1 пуч.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Насыщенный наваристый борщ с красной фасолью — классический рецепт с пошаговыми фото. Сытное и ароматное блюдо для семейного обеда, которое согревает и радует с первой ложки.
- Говядина на кости 500 г
- Вода 3 л
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
- Красная консервированная фасоль 1 бан.
- Свекла 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Картофель 300 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лечо 3 ст. л.
- Долька лимона 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сахар 1 ст. л.
Ароматные сосиски с пряным томатным соусом — идеальный вариант для быстрого ужина. Этот простой рецепт поможет вам создать настоящий немецкий фастфуд на своей кухне.
- Сосиски 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тмин 1 щеп.
- Паприка 1 ч. л.
- Карри 1 ч. л.
- Кетчуп 150 мл
- Соль по вкусу
- Капуста коул-слоу для подачи (по желанию)
Сочная цветная капуста с ароматной и хрустящей корочкой получается нежной внутри и готовится без лишних хлопот. Попробуйте прямо сейчас!
- Цветная капуста 750 г
- Оливковое или растительное масло 4 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Молотый черный перец 0.5 ч. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
Ароматная заготовка на зиму из томатов, слив и орехов. Идеальная основа для харчо или самостоятельный соус.
- Помидоры 2 кг
- Сливы (темные, кислые) 200 г
- Острый перец 0.5 шт.
- Лук репчатый 0.5 кг
- Чеснок 100 г
- Грецкие орехи (очищенные) 100 г
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ст. л.
- Кинза 1 пуч.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошком 8 шт.
Узнайте, как приготовить аппетитную пиццу с грибами и колбасой. Простое дрожжевое тесто и сочная начинка сделают это блюдо любимым в вашей семье.
- Мука пшеничная 260 г
- Тёплая вода 160 мл
- Сухие дрожжи 1 ч. л.
- Соль 0.3 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Колбаса (варёная или полукопчёная) 200 г
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Шампиньоны маринованные 100 г
- Томатный соус 3 ст. л.
Насыщенное и ароматное лобио из красной фасоли с грецкими орехами – идеальный ужин для всей семьи. Изучите быстрый пошаговый рецепт с фото и ощутите тепло кавказского домашнего очага!
- Красная консервированная фасоль 400 г
- Кинза 100 г
- Грецкие орехи 100 г
- Чеснок 3 зубч.
- Лук 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Узнайте, как приготовить невероятно сочную и ароматную гречку с фаршем на сковороде. Простой пошаговый рецепт с яркими овощами и пряными специями станет основой для идеального семейного ужина без лишних хлопот.
- Гречка 250 г
- Мясной фарш 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Прованские травы 1 ч. л.
- Паприка молотая 2 ст. л.
- Кетчуп 100 г
- Вода 500 мл
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для жарки
Вкусная домашняя лапша с говядиной. Простой рецепт для семейного ужина. Готовится из доступных продуктов.
- Говядина 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Морковь 100 г
- Мука 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Вода для замеса и варки лапши
- Сливочное масло 40 г
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Сытный и ароматный рецепт булгура с овощами и томатной пастой. Идеальный полезный обед или универсальный гарнир. Подходит для вегетарианского меню и постного стола.
- Булгур 400 г
- Помидоры 400 г
- Зеленый сладкий перец 150 г
- Лук репчатый 120 г
- Чеснок 3 зубч.
- Томатная паста 1.5 ст. л.
- Вода 800 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Красный перец чили хлопья 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Нежная запеканка из брюссельской капусты — это идеальное блюдо для уютного ужина. Сочные тефтели, ароматная капуста и пикантный соус на основе маскарпоне создают гармоничный вкус, который понравится даже тем, кто не любит брюссельскую капусту.
- Говяжий фарш 500 г
- Брюссельская капуста 500 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Горчица 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр Маскарпоне 200 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Молоко 250 мл
- Кукурузная мука 1 ст. л.
- Карри 2 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло сливочное 100 г
Откройте секрет идеальной каши: научитесь варить безупречно рассыпчатую гречку по уникальной технологии ступенчатого нагрева. Этот полезный и невероятно ароматный гарнир готовится без лишних хлопот и гарантирует стопроцентный результат: зёрна остаются отдельными, а текстура получается удивительно лёгкой и воздушной.
- Гречка 200 г
- Вода 400 мл
- Масло сливочное 30 г
- Соль 0.5 ч. л.
Узнайте, как приготовить хрустящую основу и сочную начинку. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина и не требует длительного замеса.
- Мука пшеничная 300 г
- Маргарин/сливочное масло 100 г
- Соль 1.5 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Куриные яйца 1 шт.
- Сметана 100 мл
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Кетчуп 3 ч. л.
- Копченое мясо, сосиски, колбаса 150 г
- Сыр твердый 150 г
Приготовьте пиццу с колбасой в домашних условиях за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и сочной начинкой. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с колбасой в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.
- Мука 250 г
- Тёплая вода 150 мл
- Сухие дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Колбаса копченая 200 г
- Помидоры черри 250 г
- Томатный соус 90 г
- Сыр твердый 100 г
- Оливковое масло для смазывания
Приготовьте вкусную домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в духовке! Этот рецепт даст вам идеальное тесто для пиццы, которое легко раскатать и покрыть любимыми ингредиентами. Пицца в духовке с томатным соусом, колбасой, грибами и сыром — идеальное решение для семейного ужина. Попробуйте печь пиццу дома в духовке с этим проверенным рецептом!
- Тёплая вода 500 мл
- Сухие дрожжи 4 ч. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 800 г
- Соль 2 ч. л.
- Оливковое масло 6 ст. л.
- Томатная паста 4 ст. л.
- Вода 80 мл
- Оливковое масло 60 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Орегано сушеный 1 ч. л.
- Колбаса пепперони 150 г
- Шампиньоны 100 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Помидоры черри 100 г
- Сыр тертый 100 г
- Руккола для подачи
Яркий и ароматный гарнир из булгура с запечённой тыквой и сладким перцем. Простой рецепт ужина, сочетающий варку на плите и томление в духовке. Идеально подходит для ПП-рациона и вегетарианского меню.
- Булгур 200 г
- Масло сливочное 20 г
- Вода 2 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Тыква 200 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Оливковое масло 1-2 ст.л.
- Мед 1 ст. л.
- Кориандр (или зира) 0,3-0,5 ч.л.
Вкуснейшая пицца с грибами на дрожжевом тесте: хрустящая корочка, сочная начинка из шампиньонов, помидоров и сыра. Пошаговый рецепт для приготовления в домашних условиях — идеально подходит для новичков и опытных поваров. Готовьте с удовольствием!
- Тёплая вода 325 мл
- Сухие дрожжи 7 г
- Мука 500 г
- Соль 1 ч. л.
- Томатная паста 1.5 ст. л.
- Шампиньоны 100 г
- Помидор 1 шт.
- Тертый сыр (например, чеддер или смесь) 60 г
- Сыр моцарелла 60 г
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Блины на простокваше — тонкие, нежные и «тающие во рту». Идеальны для завтрака со сметаной, мёдом или вареньем!
- Простокваша 500 мл
- Мука 150 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Ароматные куриные голени, приготовленные методом горячего копчения в портативной коптильне. Простой маринад из специй и правильная щепа сделают мясо сочным и невероятно вкусным. Идеальная закуска к пиву.
- Куриные голени 2-3 кг.
- Соль 2 ст.л.
- Черный перец молотый 1 ст.л.
- Сушеный чеснок 1-2 ст.л.
- Красный острый перец 1-2 ст.л.
- Щепа (ольховая или фруктовая) 2-3 горсти
- Вода для замачивания щепы
Сытный жареный рис с овощами и яйцом готовится всего за 20 минут из доступных продуктов. Идеальный рецепт для быстрого ужина или ланч-бокса с ярким азиатским акцентом и ресторанной подачей прямо у вас дома.
- Куриные яйца 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Морковь 1 шт.
- Кукуруза 50 г
- Зеленый горошек 50 г
- Сливочное масло 20 г
- Растительное масло 10 г
- Рис отварной 300 г
- Соевый соус 2 ст. л.
- Зеленый лук 3 стеб.
- Сливочное масло 10 г
Попробуйте приготовить настоящий махан шелтяган — сытное блюдо из баранины и картофеля. Наш пошаговый рецепт поможет вам создать идеальный обед в домашних условиях.
- Баранина на кости 1-1,5 кг.
- Вода 2,5-3 л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Картофель 5-7 шт.
- Свежий укроп для подачи
Приготовьте тесто для пиццы в хлебопечке за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальное тесто без лишних усилий. Идеально подходит для быстрого ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить тесто для пиццы в хлебопечке и порадуйте своих близких вкусным блюдом.
- Вода 300 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 1.5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Мука 640 г
- Сухие дрожжи 1.5 ч. л.
Сочная курица гриль с хрустящей корочкой и румяным картофелем — идеальный ужин для всей семьи. Приготовьте это сытное блюдо по нашему рецепту.
- Целая курица 1 шт.
- Картофель 750 г
- Сметана 20% 3 ст. л.
- Сушеный чеснок 2 ст. л.
- Перец, соль, паприка по вкусу
- Соевый соус 2 ст. л.
- Красный перец чили 3 шт.
Аутентичный рецепт приготовления Кюр — мяса с овощами, запечённого в натуральной оболочке. Пошаговая инструкция, как правильно начинить желудок, завернуть в фольгу и запечь до идеальной мягкости.
- Мясо (баранина или говядина, лучше с жирком, например, грудинка) 1-1,5 кг.
- Желудок овечий или говяжий (рубец) или большая кишка 1 шт.
- Морковь 1-2 шт. (по желанию)
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу (примерно 1 ст. л. с горкой)
- Перец черный горошком 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 2-4 шт.
- Петрушка по желанию
Аппетитный и наваристый суп с нежными мясными рулетиками в тесте со свежим укропом, сваренный с картофелем, морковью и ароматными травами. Идеальный вариант для сытного семейного обеда.
- Мука 300 г
- Вода 150 мл
- Укроп 1 пуч.
- Соль 0.5 ч. л.
- Говяжий фарш 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп) для подачи
- Соль по вкусу
- Вода 2.5 л
Приготовьте пиццу Цезарь в домашних условиях за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и вкусным соусом. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу Цезарь в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.
- Куриное филе 300 г
- Лук 0.5 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Горчица 2 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука 3 стак.
- Вода 1 стак.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Горчица 2 ч. л.
- Чеснок 2 зубч.
- Черный перец по вкусу
- Помидоры черри 200 г
- Листья салата 100 г
- Сыр пармезан 100 г
- Сыр моцарелла 100 г
Сытное постное блюдо из двух видов капусты, картофеля и пассерованного лука, томлёных до мягкости и насыщенного вкуса. Подаётся с картофельным ржаным хлебом на отрубях — простым, плотным и ароматным.
- Квашеная капуста 500 г
- Капуста 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 50 г
- Соль и молотый перец по вкусу
- Вода
- Картофель 1 кг
- Ржаные отруби 150 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазывания формы
Нежная яичница со шпинатом, запеченная в сливках. Простой рецепт идеального завтрака за 20 минут. Попробуйте это полезное блюдо всей семьёй.
- Шпинат 150-250 г.
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло растительное 0,5 ст.л.
- Масло сливочное 1,5-2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубч.
- Сливки 60-100 мл.
- Красный острый перец 1/4 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Вкусная пицца с хрустящей основой, сочным соусом, расплавленной моцареллой и ароматной пепперони. Готовится без дрожжевого замеса вручную — легко и быстро в домашних условиях. Идеально для семейного ужина или праздника.
- Мука, высший сорт 300 г
- Тёплая вода 200 мл
- Сухие дрожжи 7 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Томатный соус 100 мл
- Сыр моцарелла 150 г
- Колбаса пепперони 80 г
- Помидоры 3 шт.
Хрустящие, сочные, остро-сладкие куриные крылышки по-корейски! Готовятся за 30 минут: маринуются в яичной смеси с чили, обваливаются в муке и жарятся во фритюре. Подавайте с пивом или рисом — идеальная закуска для вечеринки.
- Куриные крылышки 500 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый 1 щеп.
- Корейский перец чили 1 ст. л.
- Перечная паста Кочудян 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Чеснок молотый 1 ч. л.
- Мука пшеничная 150 г
- Растительное масло (для фритюра) 500 мл
Вкусная пицца с креветками на дрожжевом тесте с нежным белым соусом, моцареллой и свежей зеленью. Пошаговый рецепт в домашних условиях — идеально подходит для ужина или праздника. Готовьте с удовольствием!
- Сливки 20% 150 г
- Тертый пармезан 40 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Чеснок 0.33 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Очищенные креветки 200 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидоры черри 12 шт.
- Салат айсберг 4 лист.
Приготовьте тесто для пиццы на кефире за 20 минут! Этот рецепт даст вам идеальное тесто без дрожжей, которое легко раскатывается и отлично подходит для любой начинки. Идеально подходит для тех, кто ценит скорость и качество. Узнайте, как приготовить тесто для пиццы на кефире без лишних усилий.
- Мука 700 г
- Кефир 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Сода 0.5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Растительное масло 50 мл
Приготовьте это несложное, вкусное и полезное блюдо традиционной индийской кухни со шпинатом и домашним сыром.
- Шпинат 500 г
- Панир 400 г
- Сливки 2 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Зеленый чили 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Зира 1 ч. л.
- Асафетида 0.25 ч. л.
- Куркума 0.5 ч. л.
- Имбирно-чесночная паста 1 ст. л.
- Молотый кориандр 1 ч. л.
- Порошок кумина 1 ч. л.
- Красный перец 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Попробуйте аппетитную веганскую лазанью из ломтиков баклажанов, шпината и растительного сыра.
- Баклажаны 4 шт.
- Базилик сушеный 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Шпинат 200 г
- Томатный соус 200 мл
- Листы "Лазанья" 4 лист.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Веганский мягкий сыр 200 г
- Веганский сыр 150 г
Простой рецепт домашней пиццы в духовке, который легко повторить. Всего несколько шагов и вы получите вкусную пиццу с идеальным тестом и сочной начинки. Идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями!
- Вода 250 мл
- Дрожжи сухие 3 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 500 г
- Колбаса 250 г
- Сыр 250 г
- Майонез 4 ст. л.
- Кетчуп 4 ст. л.
Солянка с баклажанами на зиму – отличная заготовка на зиму. Сочетание свежей белокочанной капусты, спелых томатов, сладкой моркови, сочного лука и нежных баклажанов превращается в ароматную массу, которая прекрасно хранится в банках под крышками, и сохраняет насыщенный вкус летом круглый год. Заготовка подходит как для подачи с гарниром, так и для приготовления супов или рагу.
- Капуста белокочанная 700 г
- Томаты 500 г
- Морковь 250 г
- Репчатый лук 200 г
- Баклажаны 200 г
- Растительное масло 200 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Лавровый лист по вкусу
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 9% 70 мл
Приготовьте пиццу с морепродуктами дома! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочными креветками и хрустящим тестом. Идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с морепродуктами и порадуйте своих близких изысканным вкусом.
- Холодная вода 230 мл
- Свежие дрожжи 15 г
- Сахар 1 ч. л.
- Мука 350 г
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 20 мл
- Креветки тигровые 8-16 шт
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Сыр творожный сливочный 200 г
- Сыр моцарелла 70 г
- Соль 1 ч. л.
- Руккола по вкусу
Вкуснейшая пицца 4 сыра без помидоров: нежная основа, четыре вида сыра, ароматный базилик. Пошаговый рецепт для в домашних условиях — идеально подходит для праздника или ужина. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
- Мука 250 г
- Сухие дрожжи 0.5 ч. л.
- Тёплая вода 130 мл
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 100 г
- Сыр чеддер 50 г
- Сыр пармезан 50 г
- Сыр дорблю 50 г
- Базилик по вкусу
- Орегано по желанию
- Соль и перец по желанию
- Молоко 150 мл
- Мука 1 ст. л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль 1 щеп.
- Мускатный орех молотый 1 щеп.
- Чеснок 1 зубч.
- Прованские травы 0.5 ч. л.
- Сыр пармезан 2 ст. л.
Приготовьте тыквенные блины — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для завтрака или ужина.
- Яйца 3 шт.
- Молоко 250 мл
- Тыква 400 г
- Сахар 50 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Корица 0.5 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Мука 300 г
Приготовьте аппетитные блины с творогом по проверенному рецепту. Творог в начинке делает их сочными и нежными. Идеально подавать со сметаной или вареньем. Готовьте на любой праздник или просто для семейного ужина.
- Яйца 3 шт.
- Молоко 500 мл
- Мука 170 г
- Сахар 20 г
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 50 мл
- Творог 350 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 30 г
- Изюм 40 г
- Ванильный сахар 5 г
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовьте блины с грибами — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для сытного перекуса или ужина.
- Яйца 2 шт.
- Мука 170 г
- Вода 250 мл
- Молоко 250 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Растительное масло 10 мл
- Шампиньоны 500 г
- Лук 2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сметана по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
Приготовьте пиццу с курицей за 40 минут! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочной начинкой и хрустящей корочкой. Узнайте, как приготовить пиццу с курицей в духовке и порадуйте своих близких вкусным блюдом. Идеально подходит для ужина или праздничного стола.
- Мука 500 г
- Вода 300 мл
- Дрожжи 7 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Масло растительное 30 мл
- Куриное филе 500 г
- Грибы 300 г
- Сливки 100 г
- Чеснок 3 зубч.
- Томатный соус 100 г
- Сыр моцарелла 250 г
- Черный перец 0.5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Базилик свежий по вкусу
- Петрушка свежая по вкусу
Приготовьте запечённую баранину в духовке за 2,5 часа! Этот простой рецепт даст вам сочное и ароматное мясо. Идеально для праздничного стола. Узнайте, как приготовить баранину и порадуйте гостей вкусным блюдом.
- Баранья нога 1 шт.
- Соль, чёрный перец, паприка, розмарин 2 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Чеснок 4 зубч.
Ажурные блины на молоке — тонкие, кружевные и ароматные. Идеальны с вареньем, сметаной или мёдом для завтрака или праздничного стола!
- Мука 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Кипяток 1 стак.
- Яйца 3 шт.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
Приготовьте классические куриные котлеты в панировке за 30 минут! Этот простой рецепт гарантирует хрустящую корочку и нежное мясо. Идеально для семейного обеда. Узнайте, как сделать сочные котлеты без лишних хлопот.
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 100 г
- Мука 5 г
- Соль 1 ч. л.
- Черный перец 0.5 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
Этот сыроедческий борщ — отличная альтернатива традиционному горячему супу. Блюдо готовится исключительно из сырых продуктов, сохраняя все витамины и энзимы. Такой рецепт идеально подходит для летнего меню или разгрузочных дней, так как подаётся холодным и отлично освежает.
- Капуста краснокочанная 300 г
- Морковь 300 г
- Свекла 400 г
- Апельсины 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Авокадо 2 шт.
- Укроп 0.5 пуч.
- Асафетида 0.3 ч. л.
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Веганская сметана для подачи
Попробуйте обжаренную «стеклянную» лапшу со свининой, грибами и овощами по-корейски.
- Стеклянная лапша 300 г
- Грибы 100 г
- Морковь 80 г
- Лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Свинина 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соевый соус 5 ст. л.
- Кукурузный сироп 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Грибы древесные по желанию
Приготовьте домашнюю шаверму из лаваша за 30 минут! Идеально для тех, кто ценит вкусную и простую еду. Узнайте, как создать шаверму без лишних хлопот!
- Тонкий лаваш 2 шт.
- Куриное филе 400 г
- Томатный соус 100 мл
- Белый соус (йогуртовый) 50 мл
- Огурцы 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Листья салата 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
Приготовьте брокколи необычным способом. Эта запеканка из брокколи с овощами и нутовым тестом вам обязательно придется по вкусу.
- Нутовая мука 250 г
- Растительное молоко 240 мл
- Куркума молотая 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 0.5 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Растительный пармезан 2 ст. л.