Рецепты для начинающих

• Киви 3 шт.
• Нектарины 3 шт.
• Сливы 2 шт.
• Бананы 1 шт.
• Вода 500 мл
• Сахар 2.5 ст. л.
• Лимонная кислота 0.5 ч. л.
• Желатин 20 г

• Куриная грудка 500 г
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Паприка 1 ч. л.
• Прованские травы 1 ч. л.
• Растительное масло 1 ст. л.

• Бананы 2 шт.
• Молоко 200 мл

• Мука 200 г
• Сахар 200 г
• Какао 50 г
• Разрыхлитель 10 г
• Соль щепотка
• Яйца 2 шт.
• Молоко 200 мл
• Растительное масло 100 мл
• Абрикосовое варенье 30 г

• Капуста белокочанная 600 г
• Морковь 70 г
• Куриные яйца 3 шт.
• Зеленый лук 20 г
• Чеснок 1 зубч.
• Растительное масло 2.5 ст. л.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Кунжутные семечки 1 ч. л.
• Черный перец молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Соус Терияки 2 ст. л.

• Лепешка 24 см 1 шт.
• Ветчина 2 ломт.
• Куриные яйца 2 шт.
• Сыр 2 ломт.
• Огурец маринованный 1 шт.
• Помидор 0.5 шт.
• Масло растительное 1 ст. л.
• Дижонская горчица 0.5 ч. л.
• Соль 0.3 ч. л.

• Крупное яблоко 1 шт.
• Подсластитель 1 ч. л.
• Корица 0.6 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Кефир 3 ст. л.
• Кукурузная мука 20 г
• Разрыхлитель 0.5 ч. л.
• Ванилин щепотка
• Оливковое масло 1 ст. л.

• Сельдь слабосоленая 300 г
• Яйцо 3 шт.
• Яблоко зеленое 1 шт.
• Белая булка 50 г
• Репчатый лук 100 г
• Молоко 100 мл
• Сливочное масло 100 г
• Лимонный сок 30 мл

• Вода 100 мл
• Йогурт 90 г
• Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
• Сахар 6 г
• Мука 250 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.

• Черный бальзамик 70 мл
• Мед 30 г
• Оливковое масло 200 мл
• Морская соль и перец по вкусу

• Яблоко 5 шт.
• Грецкие орехи 90 г
• Изюм 30 г
• Мед 3 ст. л.
• Корица 1/2 ч. л.

• Сыр камамбер 4 ломт.
• Котлеты для бургеров 2 шт.
• Булочки для бургеров 2 шт.
• Листья салата 4 шт.
• Луковица 1 шт.
• Сливочное масло 100 г
• Растительное масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Тростниковый сахар 40 г
• Мускатный орех молотый 5 г

• Свинина с кожей 1200 г
• Соль 150 г
• Луковая шелуха по вкусу
• Лавровый лист 5 шт.
• Перец душистый 6 шт.
• Перец горошком 12 шт.
• Вода 1500 мл
• Чеснок 10 зубч.
• Итальянские травы по вкусу

• Сельдь слабосоленая 500 г
• Яйца 2 шт.
• Масло сливочное 100 г
• Яблоки (кислые) 70 г
• Белый лук 70 г
• Винный белый уксус 1 ст. л.
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.

• Мука 4 ст. л.
• Молоко 3 ст. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Разрыхлитель 1/4 ч. л.
• Ванильная эссенция 1/4 ч. л.
• Соль щепотка
• Посыпка 2 ч. л.

• Яйцо 3 шт.
• Молоко 250 мл
• Овсяные хлопья 150 г
• Вишня 250 г
• Пищевая сода 1/2 ч. л.
• Подсластитель по вкусу
• Соль щепотка

• Лед 100 г
• Шоколадный ликер 30 мл
• Коньяк 30 мл
• Сливки 30 мл
• Кусковой лед по вкусу
• Молотый мускатный орех щепотка

• Банан 2 шт.
• Молоко 400 мл
• Овсяные хлопья 8 ст. л.
• Корица 1/2 ч. л.
• Мед 4 ч. л.
• Лед по желанию

• Банан 2 шт.
• Киви 1 шт.
• Молоко 1 стак.

• Яйцо 4 шт.
• Сыр 2 шт.
• Зеленый лук 30 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Сахар 1/2 ст. л.
• Рыбный соус 1 ст. л.
• Вода 700 мл
• Кунжутное масло 1/2 ст. л.
• Кунжут по вкусу

• Куриная грудка 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль и перец по вкусу
• Пармезан 125 г
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.

• Молоко 350 мл
• Банан 3 шт.
• Ваниль 1 шт.

Для ванильного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Ванильный сахар 1 ч. л.

Для клубничного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Клубника свежая или замороженная 200 г

Для шоколадного коктейля

• Пломбир 300 г
• Молоко 500 мл
• Какао 3 ст. л.

• Куриные крылышки 1300 г
• Соль 1 ст. л.
• Перец черный молотый 1 ч. л.
• Сладкая паприка 1 ст. л.
• Разрыхлитель для теста 2 ст. л.
• Мед 80 мл
• Соус чили 80 мл
• Рисовый уксус 1 ст. л.
• Кунжутное масло 1/2 ч. л.

• Ледяная крошка по вкусу
• Фигурный лед 1 шт.
• Сахарный сироп 20 мл
• Джин 50 мл
• Сок лимона 20 мл
• Базилик зеленый 10 листов

• Готовое тесто 500 г
• Мука по необходимости
• Сливочное масло 30 г
• Филе минтая 80 г
• Брюссельская капуста 20 г
• Зеленый горошек 20 г
• Сметана 20 г
• Соль, перец по вкусу

• Утиный окорочок 1 шт.
• Паста Тальятелле 60 г
• Помидоры черри 30 г
• Руккола 10 г
• Сыр 20 г
• Сливки 22% 40 г
• Специи по вкусу

• Свинина 450 г
• Ананас 300 г
• Ананасовый сок 100 мл
• Крахмал 2 ст. л.
• Томатный соус 2 ст. л.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Соевый соус по вкусу

• Белый картофель 1200 г
• Мука 40 г
• Орегано щепотка
• Соль щепотка
• Хлопья чили щепотка
• Чеснок 1 зубч.
• Оливковое масло 80 г

• Лайм 1/2 шт.
• Малина 12 ягод
• Сахар 1 ч. л.
• Мята 20 листов
• Базилик 5 листов
• Ром 50 мл
• Содовая 100 мл
• Лед 70 г

• Сушеные водоросли вакамэ 25 г
• Паста Мисо 1 ст. л.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Мирин 1 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Рисовый белый уксус 1 ч. л.
• Сок юдзу 1 ч. л.
• Морская соль по вкусу
• Белый жареный кунжут 1 ст. л.
• Красный перец чили 1 шт.

• Готовый салат чука 150 г
• Креветки 50 г
• Консервированная кукуруза 1 ст. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Уксус яблочный 1 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.

• Говяжий фарш 450 г
• Лук шалот 1 шт.
• Петрушка 1 пуч.
• Яйцо 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Чесночный порошок 1/2 ч. л.
• Сладкая паприка 1/2 ч. л.
• Тортилья 6 шт.
• Оливковое масло 4 ст. л.

• Маш 1 стак.
• Морковь 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Молотый кориандр 1 ч. л.
• Пажитник 1 ч. л.
• Асафетида 1/2 ч. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Зелень по вкусу
• Растительное масло 3 ст. л.
• Вода 1500 мл

• Шпроты 1 бан.
• Зеленый лук по вкусу
• Огурец 1 шт.
• Яйца 4 шт.
• Зеленый горошек консервированный 200 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Майонез 3 ст. л.

• Яйца 4 шт.
• Хлеб для тостов 4 шт.
• Молоко 2 ст. л.
• Ветчина 50 г
• Зеленый лук 10 г
• Сливочное масло 20 г
• Сушеный чеснок 1/5 ч. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу

• Водоросли 150 г
• Лук 1/2 шт.
• Морковь 1/4 шт.
• Стручковый перец 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Масло растительное по вкусу
• Соевый соус 1 ст. л.
• Рыбный соус 1 ч. л.
• Сахар 1/2 ч. л.
• Соль по желанию
• Кунжутное масло 1/2 ч. л.

• Малина 250 г
• Лимон 1 шт.
• Сахар 150 г
• Мята 2 веточ.
• Лед по вкусу
• Газированная вода по вкусу

• Тосты
• Масло сливочное
• Джем
• Арахисовая паста

• Крабовые палочки 250 г
• Морковь по-корейски 150 г
• Яйцо 5 шт.
• Огурец 150 г
• Сыр 100 г
• Майонез 3 ст. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

• Сливочное масло 40 г
• Сыр 100 г
• Соль 1 щеп.
• Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
• Перец чили по вкусу
• Сухой чеснок 0.25 ч. л.
• Мука 100 г
• Молоко 1.5 ст. л.
• Творожный сыр 100 г
• Красная рыба 100 г
• Зелень по вкусу
• Кунжут по желанию

• Морковь 1 кг
• Чеснок 4 зубч.
• Кориандр молотый 1 ч. л.
• Паприка сладкая 1 ч. л.
• Измельченный перец чили 0.5 ч. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Карри 1 ч. л.
• Масло растительное 100 мл
• Уксус 70% 1 ч. л.
• Молотый мускатный орех 0.5 ч. л.

• Филе говядины 400 г
• Соевый соус 4 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Крахмал 2 ст. л.
• Острый перец 4 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Имбирь свежий 10 г
• Холодная вода 3 ст. л.
• Тростниковый сахар 1 ч. л.
• Рисовый уксус 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу
• Кунжут для украшения

• Тостовый хлеб 1 упак.
• Яйцо 3 шт.
• Помидор 1 шт.
• Ветчина 100 г
• Огурец 1 шт.
• Листья салата 4 шт.
• Сыр 100 г
• Перец по вкусу
• Соль, перец по вкусу

• Арахисовая паста 3 ст. л.
• Кленовый сироп 3 ст. л.
• Какао 2 ст. л.

• Картофель 1200 г
• Лук порей 250 г
• Масло сливочное 60 г
• Молоко 50 мл
• Петрушка листья 15 г
• Соль 2 ч. л.

• Картофель 700 г
• Грибы лисички 500 г
• Лук репчатый 150 г
• Чеснок 1 зубч.
• Масло сливочное 30 г
• Масло растительное 5 ст. л.
• Перец черный молотый 0.5 ч. л.
• Тимьян сушеный 0.33 ч. л.
• Соль 1.5 ч. л.
• Майоран 0.33 ч. л.

• Шампиньоны 800 г
• Лук репчатый 170 г
• Сливки 23% 500 мл
• Коньяк 80 мл
• Куриный бульон 800 мл
• Растительное масло 2 ст. л.
• Сливочное масло 100 г
• Соль 1 ч. л.
• Молотый черный перец 0.5 ч. л.
• Тимьян сушеный 1 ч. л.

• Креветки варено-мороженые 400 г
• Чеснок 3 зубч.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Соевый соус 50 мл
• Рисовый уксус 1.5 ч. л.
• Сахар 3 ст. л.
• Имбирь сушеный 1.5 ч. л.
• Перец чили хлопья по вкусу
• Кунжут 1 ч. л.

• Овсянка 80 г
• Яблочное пюре 240 г
• Миндаль 50 г
• Грецкие орехи 50 г
• Клюква сушеная 50 г
• Изюм 50 г
• Оливковое масло 2 ст. л.

• Растительное масло 100 г
• Красный острый перец 50 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 5 зубч.

• Рис 1 стак.
• Вода 2 стак.
• Соль 1 ч. л.
• Подсолнечное масло 2 ст. л.

• Яблоки 1 кг
• Вода 250 мл
• Сахар 500 г

• Соевый соус 100 мл
• Кориандр 1 ч. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Острый перец, красный 1 ч. л.
• Черный перец 1 ч. л.
• Уксусная кислота 70% 1 ч. л.
• Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.

• Масло сливочное 100 г
• Темный шоколад 200 г
• Мука 120 г
• Какао-порошок 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 50 г
• Молоко 185 г
• Жирные сливки 150 мл
• Сахарная пудра 25 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.

• Яблоки 4 шт.
• Сахар 50 г
• Корица молотая 1 ч. л.
• Сливочное масло 20 г
• Изюм 40 г
• Орехи пекан 25 г
• Вода 180 мл

• Тостовый хлеб 360 г
• Молоко 360 мл
• Творог 400 г
• Черный кунжут 20 г
• Яйца 5 шт.
• Соль 10 г
• Растительное масло 20 мл

• Яйца 2 шт.
• Соль и молотый перец по вкусу
• Масло для жарки 1 ч. л.

• Кальмары 300 г
• Помидоры черри 200 г
• Перец сладкий 1 шт.
• Зеленый салат 80 г
• Лук красный 50 г
• Сельдерей 2 стеб.
• Чеснок 3 зубч.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Лимон (сок) 2 ст. л.
• Острый соус чили 1 ч. л.
• Сладкий соус чили 2 ст. л.
• Рыбный соус 1 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

• Огурец 1 шт.
• Вареные яйца 5 шт.
• Консервированный тунец в своем соку 360 г
• Майонез 2 ст. л.
• Зелень по вкусу